Ingredientes:
1/2 dl de azeite
400 gr de pimentos Padron
4 dentes de Alho
sal fino qb
Preparação:
Coloque o azeite numa frigideira e aqueça-o bem. Ponha os pimentos a fritar lentamente, e por fim os alhos picados e tempere com sal. Sirva quente.
NUTRIÇÃO:
Os Pimentos preparados desta forma, mantêm praticamente inalterados todos os seus nutrientes.
Sabia que eles têm 2 vezes mais Vitamina C que a Laranja?
