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domingo, 29 de julho de 2012

Figos - Recheados


Ingredientes:
4 figos grandes; 2 dl de natas; 1 dl de leite condensado; 1 limão (raspa); Vidrado de limão qb.


Preparação:

* Corte a parte superior dos figos e retire-lhes o miolo, sem danificar as paredes do fruto. Bata as natas até ficarem firmes e envolva-lhes o leite condensado e a raspa de limão.

* Adicione o miolo de figo e misture. Recheie os figos e reserve-os no frigorífico até ao momento de servir. Decore a parte superior dos figos com vidrado de limão e sirva.


SUGESTÃO:
* Misture no final do creme, uma c. chá de canela em pó.

Uma receita fácil, que se faz em meia-hora; pode ir ao frigorífico por 2 dias e pode ser congelada por 20 dias.