Ingredientes:
Casca de 1 laranja
3 c. sopa de vinho tinto
200 g de geleia de groselha
1 c. chá de mostarda em pó
sal, sumo de limão
Preparação:
Corte às tirinhas a casca de laranja, leve-as ao lume com o vinho (15 minutos), deixe arrefecer e misture com os restantes ingredientes.
