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segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

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domingo, 26 de janeiro de 2014

Salada Waldorf - EUA



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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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John Jacob Astor (1763-1848), natural da aldeia Walldorf, perto de Heidelberg, emigrou muito novo para a
América, onde conseguiu fazer uma grande fortuna com o comércio de peles e especulando em terrenos. Uma das suas actividades foi a fundação do Hotel Waldorf-Astoria em Nova Iorque, um complexo com mais de 1300 quartos.

Esta salada foi criada na cozinha do Waldorf-Astoria. Na forma clássica, compôe-se unicamente de tiras de aipo e de maçã crus, com nozes picadas e maionese. De vez em quando encontram-se, contudo, saladas Waldorf corn laranja e galinha ou outros ingredientes.

Os hóspedes do Waldorf-Astoria que há 20 anos pertence a cadeia Hilton, consomern diáriarnente 3000 kg de carne, 2400 galinhas, 1400 kg de peixe, 10000 ovos, 10 tartarugas de 50 kg em sopa, 200 lagostas e gigantescas quantidades de legumes. Tudo isto acompanhado de algumas banheiras de café e whisky.


Ingredientes:

250 g de aipo
250 g de maçã
100 g de nozes
100 g de maionese
2 c. sopa de sumo de limão.
sal,
4 c. sopa de natas

Preparação

Descasque o aipo e corte-o cru em tiras muito finas (ou coza-o antes de cortar, sem o deixar ficar mole). 
Descasque as maçãs, retire-lhes o centro e corte-as também em tiras.
Pique as nozes, deixando algumas para guarnecer. Tempere a maionese de sal e sumo de limão.
Bata e misture as natas, ou misture-as, sem as bater, com a maionese.
Misture os ingredientes com o molho, deite numa saladeira e guarneça com as restantes nozes. Ponha 2
horas no frigorífico antes de servir.


sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Molho Holandês

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Esta receita foi publicada no livro "Vaqueiro - Livro de Receitas Básicas" em 1986

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O molho holandês, que parece de muito fácil preparação, causa alguns problemas a quem desconhecer a sua enorme sensibilidade às temperaturas elevadas. Siga rigorosamente as indicações que lhe damos e o seu trabalho será realmente facilitado.
Deite numa tigela 2 gemas de ovos, um pouco de sal e de pimenta e 2 colheres de sopa de água fria. Misture tudo.








Coloque a tigela em banho-maria (que deve apenas borbulhar) e bata até a mistura espessar. Junte, a pouco e pouco, 200 g de Vaqueiro derretida, batendo sem parar (se o molho aquecer muito, junte 1 colher de água fria).










Adicione o sumo de meio limão, batendo sempre. Depois de pronto o molho holandês deve ter uma consistência aveludada mas escorrer facilmente da molheira.

Variantes de maionese




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Esta receita foi publicada no livro "Vaqueiro - Livro de Receitas Básicas" em 1986

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Prepare um MOLHO TÁRTARO 
preparando a maionese com 
1 gema de ovo cozido  e todos os ingredientes indicados ao lado.
Para 
2,5 dI de maionese   junte 
1 colher de sopa de alcaparras 
1 colher de sopa de salsa  picadas
Prepare um MOLHO REMOULADE 
juntando a 
2,5 dI de maionese  bem temperada com vinagre 
1 colher de sopa de alcaparras 
2 pepinos de conserva 
1 ramo de salsa  picados.
Prepare uma MAIONESE VERDE 
juntando a 
2,5 dl de maionese 
3 colheres de sopa de ervas verdes  picadas (salsa, estragão, cebolinho, agriões, etc.).
Prepare uma MAIONESE DE ALHO
juntando a 
2,5 dI de maionese 
2 dentes de alho  cozidos escorridos e reduzidos a puré.

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Maionese


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Esta receita foi publicada no livro "Vaqueiro - Livro de Receitas Básicas" em 1986

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Numa tigela deite 1 gema de ovo, 1 colher de chá de mostarda, um pouco de sal e de pimenta e 2 colheres de sopa de sumo de limão. Estes ingredientes devem estar todos à temperatura ambiente.








Adicione, a pouco e pouco, 2,5 dI de óleo ou de azeite, mexendo sem parar.








Mexa e deixe descansar durante 5 minutos.






A maionese está pronta quando tiver adicionado o óleo todo.
Para obter uma maionese mais espessa junte mais óleo ou azeite, adicionando-o a pouco e pouco e batendo ao mesmo tempo. Para obter uma maionese mais fluida, junte sumo de limão depois da maionese pronta

Variantes do Molho de Base Escura




Prepare um MOLHO MADEIRA juntando a  
5 dI de base escura
0,5 dI de vinho da Madeira
 Deixe levantar fervura.
Prepare um MOLHO SALSICHEIRO juntando a
5 dI de base escura  bem quente,
1 colher de sopa de mostarda  e
50 g de pepinos de conserva  cortados em Juliana fina .
Prepare um MOLHO ITALIANO juntando a
5 dl de base escura
50 g de cogumelos  e
100 g de presunto  cortados em juliana e salteados em
50 g de Vaqueiro
Leve ao lume a cozer durante 10 minutos.
Na altura de servir, junte
1 colher de sopa de salsa   picada

Molhos de base escura

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Esta receita foi publicada no livro "Vaqueiro - Livro de Receitas Básicas" em 1986

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Corte 50 g de chambão em cubos e aloure-os sobre lume forte com 40g de Vaqueiro.








Junte 1 cebola picada, 2 cenouras em cubos, 1 folha de louro e um raminho de salsa grosseiramente picada. Deixe caramelizar tudo.









Polvilhe o preparado com 50 g de farinha, mexa e deixe cozer até a farinha alourar.









Regue com 5 dl de caldo de carne, mexa com uma vara de arames para dissolver o preparado e deixe ferver durante 10 minutos.








Passe o molho por um passador de rede esmagando os ingredientes com uma espátula de madeira.

quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Salada de frango com Aipo - EUA





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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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As saladas coloridas, compostas de carne, legumes e frutos que liguem bem, são um achado americano — para desgosto de muitos puritanos que consideram as práticas culinárias deste tipo altamente condenáveis, abstendo-se delas. Embora a salada de frango com aipo não figure entre as receitas clássicas, tem muitos apreciadores, mesmo fora da América.

Os americanos preparam ainda muitas outras saladas de aves. Combinam, por exemplo, carne de galinha com castanhas cozidas e pimentos, com ostras cruas e salada de alface ou com nozes e rama de aipo.

As saladas deste tipo têm a vantagem de poderem preparar-se com produtos enlatados — e portanto muito depressa.

Servem de acompanhamento tostas e manteiga.


Ingredientes:

250 g de galinha cozinhada (grelhada ou cozida)
1/2 cabeça de aipo cozida
1 cebola picadinha
sumo de 1 limão
sal
75 g de amêndoa às lascas
15 azeitonas recheadas
100 g de uvas sem grainhas e cortadas ao meio
2 laranjas
250 g de maionese


Preparação:

Corte o frango aos cubos e o aipo às tiras ou aos cubos. Misture com a cebola, deite o sumo de limão, tempere de sal e ponha no frigorífico 1 hora.

Junte a amêndoa, as azeitonas às rodelinhas, as uvas e as laranjas cortadas ao meio.

Misture cuidadosamente a maionese.

Disponha a salada sobre folhas de alface.


Variante: Acrescente 50 g de rama de aipo ou 1/2 pimento verde, cortados finos.



Salada de Endívias - Bélgica



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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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Na Bélgica, aparece a mesa a quase todas as refeições — simplesmente temperada com óleo e vinagre, com molho flamengo ou ainda com qualquer molho, já pronto, servido directamente do frasco.
A endivia, estreitamente aparentada com a chicória de café, só há algumas décadas entrou na moda — ou, melhor dizendo, se reactualizou, visto que já era conhecida entre os gregos e os romanos, que a usavarm para saladas e com fins medicinais.
Muitos pequenos lavradores dos arredores de Bruxelas vivem exclusivamente do seu cultivo — e nada mal!!


Ingredientes: 

500 g de endívias
2 tomates
200 g de queijo Gruyère (fatia)
4 ovos cozidos
3 c. sopa de vinagre
1 c. sopa de sumo de limão
3 c. sopa de óleo
1 c. chá de mostarda
1 pitada de açúcar
sal, pimenta qb


Preparação:

Limpe as endívias, corte-lhes as extremidades inferiores e ponha-as em água morna 60 minutos, para perderem o sabor amargo.

Corte-as no sentido longitudinal, em 8 ou 4 partes, conforme o tamanho.

Parta o tomate aos cubos, podendo pelá-lo se desejar.

Corte o queijo às tirinhas ou aos cubos e corte os ovos em 8 partes.

Disponha tudo numa saladeira.

Misture o vinagre, o sumo de limão, o óleo e os condimentos, e deite este molho sobre a salada.

Antes de servir, ponha meia hora no frigorífico.
 

Variante: Use um molho a flamenga:

Para isso, esmague 2 gemas de ovo cozidas, misture-as com 1 cebola ralada, 1 dente de alho esmagado, 1 colher de sopa de cerefólio picado, 3 colheres de sopa de azeite, 1 colher de sopa de vinagre ou sumo de limão, sal e pimenta, e bata-a ate fazer espuma. Bata 4 colheres de sopa de natas, misture-as ao molho e
cubra com este a salada.


Variantes Molho Béchamel



  
Prepare um MOLHO VERDE juntando a 
5 dI de molho béchamel 
4 colheres de sopa de ervas verdes picadas (salsa, agriões, espinafres escaldados , etc.) 
Prepare um MOLHO DE ALCAPARRAS juntando a
5 dl de molho béchamel 
em que metade do leite foi substituído por
caldo de peixe,
3 colheres de sopa de aIcaparras
sumo de limão.
Prepare um MOLHO AURORA juntando a
5 dl de molho béchamel 
2 colheres de sopa de concentrado de tomate. 
Leve ao lume a ferver e adicione
1 colher de sopa de Vaqueiro.
Prepare um MOLHO DE CARIL juntando a
5 dI de molho béchamel
 1 colher de sopa de caril 
1 colher de sopa de natas 
e raspa e sumo de limão.
Prepare um MOLHO DE COGUMELOS,
fervendo, durante 5 minutos em água temperada com
sal, 
100 g de cogumelos.
Escorra, pique e junte a
5 dI de molho béchamel.
Fora do lume, adicione
1 colher de sopa de natas
 e sumo de limão.

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Molho Béchamel

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Esta receita foi publicada no livro "Vaqueiro - Livro de Receitas Básicas" em 1986


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Comece por derreter 40 gramas de Vaqueiro em lume brando .














Adicione 40 g de farinha de trigo, mexa e deixe cozer sem ganhar cor.












Regue com 5dl de líquido frio - caldo de carne ou de galinha (para veloutés), de leite (para o molho béchamel). Dissolva, mexendo o preparado com uma vara de arames. Deixe ferver durante 5 minutos ou até a farinha deixar de saber a cru. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada

sábado, 18 de janeiro de 2014

Sachertorte - Áustria


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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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Eduardo Sacher, chefe de cozinha do Príncipe de Metternich, foi o criador da famosa Sachertorte (tarte Sacher), que viu pela primeira vez a luz do dia no ano de 1832. Mais tarde, a receita original passou para a nora, Ana Sacher, que tornou mundialmente famoso o Hotel Sacher de Viena, aberto entretanto — com este maravilhoso bolo, com o seu charme e elegância e, não menos, com o seu hábito de fumar grossos charutos.

Esta receita é da casa Sacher. Tudo o que sejam amêndoas, nozes ou cremes, nada tem a ver com a Sachertorte.

Ingredientes:

140 g de manteiga
160 g de açúcar
180 g de chocolate ralado
8 ovos
30 g de açúcar em pó
140 g de farinha
1 c. chá de fermento em pó
200 g de doce de alperce
200 g de cobertura de chocolate
um pouco de açúcar glaceado (icing-sugar)


Preparação:

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte o chocolate derretido em banho-maria (que se arrefece, mexendo sempre). Continue a bater até fazer espuma.
Junte as gemas pouco a pouco, batendo com força.
Bata as claras em castelo, com o açúcar em pó, até ficarem firmes.
Deixe deslizar sobre o creme de chocolate.
Misture a farinha com o fermento em pó e deite-a sobre a massa.
Misture tudo cuidadosamente.
Deite a massa numa forma de fundo solto forrada com folha de alumínio ou com papel vegetal untado e leve ao forno a cozer.
Deixe o bolo arrefecer um pouco antes de a retirar da forma.
Barre-o por fora com o doce aquecido e bem batido, e deixe entranhar um pouco.
Derreta a cobertura em banho-maria e barre o bolo com ela. Se gostar, divida a face superior em 12 partes e escreva em cada uma o nome Sachem com açúcar glaceado.


Rosbife Eszterházy - Hungria




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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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Os Eszterházy de Galántha eram uma família de magnatas húngaros. Foram elevados à categoria de príncipes do Império Austro-Húngaro em 1687. No princípio do século pertenciam-lhes, entre outras coisas, 21 castelos, 60 vilas e 414 aldeias. Em 1945 ainda eram os maiores proprietários de terras da Hungria.

Os dois representantes mais famosos desta casa foram Nicolau José (1714 - -1790), que construiu o castelo de Eszterhãza, onde Haydn exerceu as funções de mestre de capela quase 30 anos; e o Príncipe Nicolau de Eszterházy (1765-1833), o marechal de campo austro-húngaro que, em 1809, recusou a coroa real da Hungria que Napoleão lhe ofereceu. 

Este rosbife foi-lhe dedicado.


Ingredientes:

750 g de rosbife,
gordura, sal, paprika, pimenta
2 ramos de cheiros
2 cebolas
1 c. sopa de farinha
1/4 lt de caldo de carne,
1 c. sopa de sumo de limão
um pouco de vinho da Madeira,
1 boião de iogurte


Preparação:

Prepare a carne, pincele-a com a gordura quente e grelhe-a de todos os lados, ate ficar loura. Durante este processo, volte a pincelá-la de vez em quando.
Tempere a carne com sal, pimenta e paprika.
Lave os cheiros e pique-os, tal como a cebola e refogue ambas as coisas na frigideira, em gordura quente. Polvilhe com a farinha, mexa bem e junte o caldo.
Junte a carne e deixe acabar de passar.
Passe o molho pelo passador, afine-o com sumo de limão, o vinho da Madeira e iogurte, rectifique o tempero e coloque nele a carne cortada às fatias.
Sirva com macarrão, outras massas, arroz ou puré de batata.


Risotto - Italia




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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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O Risotto não é um simples arroz cozido. Em primeiro lugar, é preciso que seja um arroz macio, de bago arredondado, e não um arroz agulha, mais duro. Em segundo lugar, o arroz tem de ser salteado no azeite antes de se juntar a água ou o caldo.

Se se respeitarem estas duas regras fundamentais, o resto é fácil. Basta juntar ao arroz, já seco, um pouco de manteiga e duas colheres de queijo ralado. É, no entanto, ainda possível enriquecê-lo com cogumelos, carne de aves, mexilhão, camarões, tomate, pimentos - ou também do seguinte modo:


Ingredientes:

250 g de arroz de bago arredondado (carolino)
1 cebola picadinha
4 c. sopa de azeite
cerca de 1/2 lt de caldo de carne
500 g de carne de vaca cozida
100 g de ervilhas
2 ovos
1/8 lt de leite
100 g de queijo ralado
sal, pimenta, manjerona, tomilho


Preparação:

Limpe o arroz com um pano seco. Refogue a cebola no azeite, junte o arroz seco e salteie-o até ficar translucido, mexendo sempre.
Deite o caldo de carne e deixe levantar fervura, mexendo sempre. 
Tape e coza 18 minutos em lume brando.
Misture o arroz com a carne cortada aos cubos e as ervilhas, e deite tudo num prato de ir ao forno untado. Bata os ovos com o leite, misture o queijo e tempere de sal, pimenta, manjerona e tomilho.
Verta sobre o Risotto e gratine-o doze a quinze minutos, a temperatura média.


Ratatouille - França



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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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O Ratatouille é uma especialidade da cozinha provençal em que se notam nítidas influências espanholas e italianas.
O nome significa muito simplesmente «comida», mas também se pode, naturalmente, traduzi-lo com mais elegância por «Ragoüt de Legumes» ou "prato de beringelas".
Na preparação do Ratatouille, não podem faltar nem as beringelas nem os tomates. Com os outros ingredientes pode lidar-se mais à vontade. Não faz mal que faltem os pimentos — é possível que já se comesse Ratatouille na região de Nice antes da descoberta da América. As courgettes também nao
são obrigatórias— podem substituir-se por pepino ou por um pouco de abóbora.
O condimento é determinado pelo sabor do alho. Mas em vez dele (ou além dele) também pode usar manjerona, tomilho ou basílico.


Ingredientes:

3 pimentos
3 beringelas,
3 courgettes
4 tomates,
4 c. sopa de azeite
1 cebola
1 dente de alho
sal, pimenta,
1/2 folha de louro
salsa picada
queijo ralado para polvilhar,
nozinhas de manteiga

Preparação:

Tire as sementes aos pimentos e corte-os às tirinhas.
Descasque as beringelas, corte-as em 4 fatias no sentido do comprimento e, em seguida, corte-as aos cubos.
Corte as courgettes em rodelas grossas.
Pele os tomates e corte-os em oito partes.
No azeite quente, refogue a cebola picada e o dente de alho esmagado.
Junte os legumes, sal, pimenta e louro, e deixe cozer em lume brando.
Deite a massa num prato de ir ao forno, untado, polvilhe de queijo, espalhe por cima nozinhas de manteiga
e gratine.
Sirva com pão branco.


Ragoût des Princes - França



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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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Um Ragoût é um guisado de carne, legumes ou peixe cortados aos bocadinhos e cozinhados num molho condimentado. Sirva esta receita em "bouchés".

Ingredientes:

250 g de patas e pescoços de frango,
300 g de fígados de aves
2 c. sopa margarina
1 cebola
1 c. sobremesa de farinha
125 g de cogumelos
1 c. sobremesa de mostarda
1,5 dl de natas
limão, salsa, sal e pimenta.
2,5 dl de caldo de frango


Preparação:

Aloure a cebola picada numa c. de margarina. Junte as patas, os pescoços, os fígados picados e deixe alourar. Polvilhe com a farinha, regue com o caldo e tempere. Deixe cozer em lurne brando. Se necessário, junte mais caldo.

No resto da margarina, aloure os cogumelos temperados com sumo de limão, sal e pimenta.

Junte os cogumelos as natas e a mostarda, aos fígados, (retire as patas e os pescoços).

Rectifique os temperos e deixe cozer 5 minutos.

Polvilhe com salsa picada.


Quiche Lorraine - França



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Esta receita foi publicada no livro "As 100 mais famosas receitas do Mundo", de Roland Göök em 1977.

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Esta tarte Lorena é famosa. O nome é provavelmente uma deturpação da palavra alemã "Küche" (cozinha).


Ingredientes:

200 g de farinha
125 g de margarina
1 ovo
0,5 dl de água
sal qb
150 g de toucinho fumado magro
3 ovos
250 g de natas
pimenta qb


Preparação:

Misture a farinha com a margarina, a água e o ovo inteiro.

Deixe a massa descansar e depois estenda-a muito fina e forre com ela uma forma de fundo solto e com os bordos altos.

Corte o toucinho em tirinhas e coloque-as sobre o fundo da massa.

Misture as natas com os ovos, tempere com sal e pimenta e deite sobre o toucinho.

Leve a cozer em forno moderado e sirva morno.


sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

02-01-2014 - Ofertas Net-Empregos

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Artes / Entretenimento / Media
Precisa de musico
Candidato(a) a Primeiro Estágio Renumerado Curso Pofissional ou Superior em Penafiel
procura-se técnico de som para estágio curricular
Procura-se operacional para evento em Guimarães
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Farmácia / Biotecnologia
Farmacêutico para concelho Cantanhede
Técnico de Farmácia para Farmácia na Amadora
Farmacêutica Substituta, vertente Dermocosmética (m/f) - Sesimbra
Estágio emprego Farmacêutico/a - Farmácias Holon Barreiro
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Restauração / Bares
Cozinheiro(a) - A-dos-Cunhados (Torres Vedras)
Precisa-se Cozinheiro(a)
Manpower recruta Empregada de Refeitório para Macinhata Vale De Cambra (m/f):
Ajudante de Cozinha para Empresa de Catering
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Transportes / Logística
Precisa-se de Mestre de Trafego Local ou Patrão Local para zona da Régua
Motorista de Pesados de Mercadorias (m/f) 00131/62
Diretor de Transportes - Congo (m/f)
Caixeiro de peças Pesados(m/f)
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Direito / Justiça
Formador(a) na área de Direito da Comunicação, Regulamentar e Concorrência (Lisboa)
Advogado Estagiário 2.ª Fase (M/F) - Parque das Nações
Assessor de Direcção (m/f) - Viseu
Ref. 2013/00308 - Procura-se formador de Direito do Urbanismo
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Engenharia ( Civil )
Diretor de Logística - Congo (m/f)
Diretor de Central de Britagem - Congo (m/f)
Engenheiro Civil Junior (m/f) - Francês
Senior Technical Office Manager - International
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Engenharia ( Eletrotecnica )
Automation Engineer - Lisboa (m/f)
Business Development Manager (M/F) - Electricity - Angola
Engenheiro de Projeto Elétrico \ Automação \ R&D
Automation Engineer (m/f) Região de Lisboa
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Beleza / Moda / Bem Estar
Esteticista Amadora
Precisa-se Manicure Pedicure e Esteticista
Cabelereiras, Manicures e Pedicures para trabalhar em Luanda
Precisa-se Cabeleireira para Oeiras
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Informática ( Técnico de Hardware )
Recrutamos Técnico de Informática (M/F) Aveiro/Viseu
Técnico de Reparação de Telemóveis (Nível I e II) - Santa Maria da Feira
Técnico de Reparação de Telemóveis - Santa Maria da Feira (M/f)
Recrutamos Técnico de Informática (M/F) Porto
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Engenharia ( Química / Biologia )
Engenheiro de Pintura - (m/f)
In Plant Manager - Lisboa (Margem Sul) - (m/f)
Precisa-se Técnico Especialista em Avifauna
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Conservação / Manutenção / Técnica
Recrutamos Ajudante de Electricista (M/F) Alfragide
Técnico de manutenção industrial (M/F) 00989/28
Precisamos de Mecânicos de Camiões para a zona de Porto Alto
Precisa-se Mecânico de Pesados em Braga
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Serviços Técnicos
Carpinteiro/Marceneiro (M/F) 00117/29
Carpinteiros (M/F) - Nova Zelândia 00989/69
Electricista para Assistência Técnica em part-time – Porto
Serralheiro (m/f) - ST. Tirso 00122/17
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Comercial / Vendas
Comissionistas (M/F) Guarda e Covilhã
Recrutamos Demonstradores / Representantes de Marca (M/F)
Precisa Comercial PTnegócios c/experiencia ( factor obrigatorio) - Zona Portimão e Lagos
Gestor Comercial - Vila Real
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Engenharia ( Ambiente )
Técnico de Segurança Alimentar e sistema de gestão da qualidade – Estágio-Emprego (Faro).
Géologo Mineiro - Guiana Francesa
Técnico de Segurança Alimentar e sistema de gestão da qualidade (M/F) – Medida Estágio-Emprego.
Técnico de Manutenção de Aerogeradores - (m/f) - Brasil
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Serviços Sociais
Precisa-se Animador Sócio-Cultural
Admite-se Auxiliares de Geriatria
Precisa-se de AUXILARES DE GERIATRIA, PRESTADORES DE AÇÃO DIRECTA - Oeiras, Cascais, Lisboa e Sintra
Admitem-se Ajudantes Familiares para Apoio Domiciliário na Zona de Lisboa – Horário Normal (M/F)
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Informática (Comercial/Gestor de Conta)
Service Support Specialist (m/f) Fluent in French and English
Virtual Business Manager (m/f) -French Speaker!
Comercial com conhecimentos TI's e Ambiente
Operations Center Specialist (m/f) Fluent in English and German
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Call Center / Help Desk
Agente Comercial (F/M)
Comercial Ramo Automóvel Parque das Nações (m/f)
Client Support (m/f) – Lisboa
Assistentes de Call Center (m/f) - 13H-22H / Parque das Nações
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Limpezas / Domésticas
Engomadoria em MASSAMÁ
empregada domestica
Admite-se Encarregada Limpeza/Comercial - LEIRIA - Entrada Imediata
Limpezas em Cascais
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