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quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Pudim de Nata e Amoras


Ingredientes:

4 folhas de gelatina incolor
4 dl de natas
1 c. sopa de Maisena
3 c.chá de adoçante de forno
amoras qb


Preparação:

* Demolhe as folhas de gelatina em água fria.

* Misture as natas com a Maisena eleve ao lume, mexendo sempre. deixe ferver, retire do lume e junte o adoçante; deixe arrefecer um pouco.

* Escorra as folhas de gelatina e dissolva-as no creme ainda quente.

* Unte pequenas formas com óleo e distribua-lhes o preparado.

* Leve ao congelador para solidificar.

* Desenforme e sirva decorado com amoras.




DICA: Regue o pudim com doce sem açúcar, a gosto.