Algo sobre o Anis:
* O Anis é uma planta originária da Grécia, Ásia Menor e Egipto.
Reproduz-se por sementes e cultiva-se da mesma forma que as umbelíferas que não admitem transplante.
* O Anis é mencionado na Bíblia e sobre ele, escreveram também Teofrasto e Plínio. Este último, dizia que ao pôr uma rama de anis sobre a almofada, para aspirar o seu perfume enquanto se dormia, evitava os pesadelos e dava um aspecto juvenil.
* No reinado de Eduardo I de Inglaterra, era uma das sementes que pagava direitos ao passar pela ponte de Londres.
* O seu óleo, utiliza-se muito em perfumaria e para a fabricação de licores. Os Portugueses e os Napolitanos usam as folhas tenras em saladas.
* As sementes usam-se em quase todos os países do mundo em pães, biscoitos e bolachas.
* O Anis é uma planta originária da Grécia, Ásia Menor e Egipto.
Reproduz-se por sementes e cultiva-se da mesma forma que as umbelíferas que não admitem transplante.
* O Anis é mencionado na Bíblia e sobre ele, escreveram também Teofrasto e Plínio. Este último, dizia que ao pôr uma rama de anis sobre a almofada, para aspirar o seu perfume enquanto se dormia, evitava os pesadelos e dava um aspecto juvenil.
* No reinado de Eduardo I de Inglaterra, era uma das sementes que pagava direitos ao passar pela ponte de Londres.
* O seu óleo, utiliza-se muito em perfumaria e para a fabricação de licores. Os Portugueses e os Napolitanos usam as folhas tenras em saladas.
* As sementes usam-se em quase todos os países do mundo em pães, biscoitos e bolachas.
