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terça-feira, 12 de junho de 2012

Sopa de cenouras

Coze-se conjuntamente uma porção de cenouras e umas quantas batatas, uma cebola média, alguns dentes de alho, um nabo ou chuchu, um pedaço de abóbora, um punhado de sal q.b..
Não se esqueça de quanto menores forem os pedaços, mais rapidamente cozem, e assim, gasta menos gás.
Passa-se tudo pela Varinha, tempera-se de azeite e Margarina. Pode juntar um pouco de arroz, se pretender. Também pode cozer um ovo, picá-lo, e quando servir a sopa, espalhar um pouco por cima.