Ingredientes:
200 gr de Queijo Fresco
1 iogurte
1 dente de alho picado
Sal
Pimenta moída na altura
2 c. sopa de vinagre
1/2 pepino
1 c. sopa de funcho picado
Preparação:
* Misture o queijo fresco com o iogurte.
* Junte o alho picado.
* Tempere com sal, pimenta e o vinagre.
* Descasque o pepino e corte-o às rodelas muito finas.
* Junte ao creme de iogurte.
* Misture o funcho picado.
* Leve ao frigorífico durante 1 hora antes de servir.
* Acompanhe com quadradinhos de pão.
NOTA:
Esta salada é recomendável, mas a utilizá-la evite o uso de pimenta, pois é um condimento mau para a saúde. O Queijo fresco e o iogurte são bons alimentos, pois fornecem proteínas excelentes como: cálcio, fósforo, vitamina A e B2.
200 gr de Queijo Fresco
1 iogurte
1 dente de alho picado
Sal
Pimenta moída na altura
2 c. sopa de vinagre
1/2 pepino
1 c. sopa de funcho picado
Preparação:
* Misture o queijo fresco com o iogurte.
* Junte o alho picado.
* Tempere com sal, pimenta e o vinagre.
* Descasque o pepino e corte-o às rodelas muito finas.
* Junte ao creme de iogurte.
* Misture o funcho picado.
* Leve ao frigorífico durante 1 hora antes de servir.
* Acompanhe com quadradinhos de pão.
NOTA:
Esta salada é recomendável, mas a utilizá-la evite o uso de pimenta, pois é um condimento mau para a saúde. O Queijo fresco e o iogurte são bons alimentos, pois fornecem proteínas excelentes como: cálcio, fósforo, vitamina A e B2.
