Poupar no Lar

domingo, 19 de maio de 2013

sábado, 18 de maio de 2013

Exposição de Modelismo Ferroviário - 18 e 19 de Maio

Entrada Gratuita, e muito, muito interessante, quer para graúdos e miudos!

Uma excelente forma de se divertir com a sua familia, ao mesmo tempo que todos adquirem novos conhecimentos.

Este ano, a Marinha comemora no Barreiro, até dia 26 deste mês.
Eis o programa "das festas". Importa referir que é completamente gratuito!!!

Perú recheado com Bacon

Hamburguers

Grelhar Bifes

Perú - Bifes Recheados

Publicado na Dica de 16 de Maio de 2013

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Cozido à Portuguesa - LIDL

Esta receita foi publicada no Dica (Lidl), de 16 de Maio de 2013

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Laços com molho de Noz

Macarrão Rápido

Beterraba

* COMO ESCOLHER:
Escolha as beterrabas mais pequenas ou de tamanho medio, com ralzes firmes, pele lisa e cor intensa. As beterrabas mais pequenas -principalmente as mais novas -sao mais tenras e macias e por isso, após a cozedura, nao é sequer necessário retirar-lhes a pele. 0 seu sabor adocicado e com gosto a terra tornam-na apelativa para consumir cozida ou crua. As beterrabas com pisaduras, descolora~ao ou areas moles ao toque devem ser rejeitadas.

* COMO CONSERVAR:
A beterraba não deve ser lavada. Coloque-a num saco de plastico, retirando todo o ar que conseguir. Assim podera conservar-se no frigorffico por três semanas. A beterraba produz-se ao longo de todo o ano, mas se optar por congelá-la, coza-a primeiro para que retenha todo o seu sabor e textura. Se a congelar crua perdera as suas características, ficando mole aquando da
descongelação.

* COMO CONSUMIR:
A beterraba pode ser consumida crua (em sumos ou ralada nas saladas, por exemplo), cozida, assada, em conserva ou na confecção de sobremesas, bolos, sopas, purés e pickles. A coloração da beterraba poderá alterar-se com o processo de cozinhar. Se adicionar um ingrediente acido (como o sumo de limao ou o vinagre) poderá tornar a cor mais viva, porém, se lhe adicionar uma substância alcalina, tal como o bicarbonato de sódio, irá intensificar a sua côr, dando-lhe um
roxo mais escuro. O sal também altera a cor da beterraba, caso necessário adicione-o apenas no
final da cozedura.

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sexta-feira, 17 de maio de 2013

Vegetarianas

Variadas

Sandes

Para aligeirar o seu dia a dia, nada melhor que uma sandes. E se feitas em casa, saem mais baratas e são muito mais saudáveis!

Entradas e Acepipes

quinta-feira, 16 de maio de 2013

Sopas

Pode dizer-se sem exagerar, que existem milhares de sopas diferentes. Mais espessas ou mais ralas, todas têm em comum a sensação de bem-estar que proporcionam quando tomadas no inicio da refeição.

As sopas podem ser quentes ou frias e quanto à composição, podem dividir-se em 4 grandes grupos:

* Caldos

* Cremes

* Purés

* Sopas de "entulho"

As últimas, podem por si só constituir o prato principal e até o único da refeição.

Em todos estes grupos, existem sopas que têm como base, um caldo de carne. Claro que poderemos encontrar à venda no comércio, prontos a usar, cubos de caldo concentrados, mas um caldo preparado por si, será seguramente mais nutritivo.

DICA: A carne que serviu para preparar um caldo, perdeu bastante do seu sabor, mas conserva ainda muitas propriedades nutritivas. Utilize-a na preparação de picados.

Seguem-se algumas receitas:

Saladas

Purés

Pizzas e Companhia

Receitas - Pizzas, Tartes, Quiches, Crepes e Tortilhas (salgadas)

Peixes e Moluscos

Molhos e Temperos

quarta-feira, 15 de maio de 2013

Sobremesas e Bolos

Receitas, sugestões e truques para os seus doces / sobremesas

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Microondas

Massas

Carnes

Devido à extensa lista de receitas, Nesta página, estão apenas os diversos tipos de carne, remetendo depois para outra página onde se listam as respectivas receitas.

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Mariscos e Petiscos

Doces e Compotas

Antigamente era muito comum prepararem-se deliciosas compotas no fim do Verão, para serem consumidas ao longo do Inverno. Actualmente essa prática parece ter caído em desuso, o que é pena, pois, além de ser mais saudável o consumo de compotas caseiras, estas continuam a ter as mais variadas aplicações: sobremesa, lanche, pequeno almoço, etc.

* O consumo de compotas à sobremesa, é uma tradição quase extinta. No entanto, a compota é considerada um alimento leve e complemento óptimo de qualquer refeição, desde que não tenha sido confeccionada com açúcar em excesso, nem seja consumida em grandes quantidades de uma só vez. Só assim não irá servir de sobrecarga para o estômago. A maioria das pessoas como compotas ao pequeno almoço e ao lanche, fornecendo assim ao organismo as calorias doces indispensáveis ao seu bom funcionamento durante todo o dia. São especialmente as crianças as que mais apreciam os doces, contudo não os devem comer em demasia.

* Portanto, as compotas podem ser preciosos auxiliares da alimentação, mesmo após uma refeição bastante equilibrada e completa.

* As compotas podem também ajudar a economizar "recuperando" os restos de bolos ou pão, que depois de torrados e/ou aquecidos e barrados com qualquer qualidade de doce, são uma verdadeira delícia. As compotas podem entrar também na confecção de bolos e pudins, e no recheio de crepes. Antes de se rechear um crepe, deve-se barrá-lo com manteiga, enrolá-lo com a ajuda de papel de alumínio e colocá-lo logo de seguida no forno.

* As compotas também ligam muito bem com natas, iogurte, gelados, etc.

* As crianças preferem as compotas com pedacinhos de frutas.

* Quer se trate de gelados feitos em casa, quer comprados, tornar-se-ão um alimento muito mais completo e saboroso se forem acompanhados com um pouco de compota, a qual poderá ser servida quente ou à temperatura ambiente. Ao contrário do que habitualmente se pensa, muitas compotas ligam muito bem com chocolate, na confecção de bolos de qualquer espécie.

* Quem gostar, pode utilizar compotas na preparação de bebidas geladas com leite, nas quais servem de açúcar, de aroma e até de corante. Neste caso, é importante saber combinar os sabores e as diferentes cores das compotas. Para este efeito, pode utilizar, por exemplo, geleia de groselha, framboesa ou marmelo, etc.

* As compotas podem também servir para açucarar uma fruta ou bebida: A compota de alperce combina bem com sumo de laranja; a compota de maçã com geleia de groselha ou framboesa com algumas gotas de limão, etc. O creme de castanha combina com natas, baunilha, chocolate e outros gelados simples. Em pastelarias as compotas têm as mais variadas aplicações: barrar tartes, rechear pão-de-ló e tortas enroladas. Os pequenos bolos secos também podem ser recheados ou cobertos, por exemplo, os bolos de areia. Os molhos de compota podem igualmente acompanhar arroz-doce ou salgado, assados, pudins, etc.

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Doces e compotas:

Diabéticos

* O QUE É A DIABETES?

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Doces:

Bebidas

Inúmeras receitas para fazer as suas próprias bebidas

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Aproveitamentos

Aqui, pretende-se partilhar várias receitas de aproveitamentos das sobras de comida, de forma racional, proveitosa e económica.

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Aproveitar cascas e caules
Aproveitar fruta:

Sopa de Frutos com gelado

Aproveitar sobras de Carnes:

Aproveitar sobras de Pão:

Aproveitar sobras de peixe:

Aproveitamentos Variados:

Saúde, Beleza e Moda

Reclamação - ATENÇÃO

Partilho convosco uma situação que aconteceu com uma pessoa bem próxima de mim: A minha mãe.

Esta minha publicação não tem carácter difamatório, nem tenciona denegrir empresa nenhuma. O que pretendo sim, é partilhar com outras pessoas (neste caso, o "meu" público), a minha experiência (quase) pessoal com esta entidade. Se alguém se sentir lesado, só tenho uma resposta: comecem a trabalhar EM CONDIÇÕES, tenham mais atenção ao que fazem e mentalizem-se de uma vez que o "Zé Povinho" deixou de ser burro há muito tempo. Podem chamar "Lapso", "erro informático", o que quiserem; eu, pessoalmente só tenho uma classificação para isto: Clara tentativa de extorquir dinheiro aos clientes/ex-clientes.

Passemos à história:

Depois de ano e meio de serviço com a Cabovisão, em que findou o prazo de fidelização de cliente, o serviço prestado tinha imensas falhas: fraco sinal, e com muitas falhas, quer na emissão de sinal, quer com o numero de canais, pois deixaram de emitir vários canais e não prestaram qualquer esclarecimento ao cliente, nem sequer compensaram de alguma forma a falha, pois o valor da mensalidade não registava nenhum decréscimo, bem pelo contrário, ia aumentando.

Eu, pessoalmente fiz vários contactos telefónicos para o Apoio ao cliente, a relatar a situação, inclusivé, solicitei a presença de um técnico para verificar o porquê do sinal ter tão má qualidade. NUNCA, mas NUNCA se deslocou ninguém ao local para resolver a situação, nem foi apresentada outra solução.

Obviamente aborrecida com a situação, a minha mãe decide testar um equipamento TDT, para saber se o sinal TDT na zona era minimamente satisfatório. Ficaria apenas com os 4 canais nacionais, mas para ela, isso é suficiente, dados os horários que ela tem (casa - trabalho - casa)...

Pois é!! E não é que o equipamento TDT funciona maravilhosamente, com um sinal belíssimo, quase sem falhas? A minha mãe começa a fazer contas: pagar entre 27 a 29€/mês à Cabovisão, só por um telefone que quase não usa, e um sinal de televisão com falhas atras de falhas, e comprar um equipamento TDT que custa 30€ e acaba-se a conversa... Dito e feito.

No dia 24 de Janeiro 2013, deslocamo-nos a uma loja da Cabovisão, e ela procede ao cancelamento. Informam-na de que ainda irá receber uma carta a pagar uma mensalidade, correspondente ao tempo entre esta data e a data de corte de serviço.

15 dias depois (+/-), recebe uma carta a informar que a data oficial de cancelamento de serviço seria dia 24 de Fevereiro 2013. E que após essa data, tinha 30 dias para entregar os equipamentos.

Entretanto, recebe a tal factura para pagar a tal mensalidade correspondente ao tempo em falta até à data de corte. Ela paga, sem qualquer atraso, nem questão a colocar.

No dia 13 de Março, ela desloca-se a uma loja Cabovisão e leva consigo os equipamentos. É então que lhe dizem que falta um Comando. ATENÇÃO: não vem referido na carta, como equipamento a entregar!!!

Ainda assim, no dia 20 de Março, ela volta à loja e entrega o Comando. Ainda está DENTRO DO PRAZO!!

Julgando que o processo está todo concluído, qual não é o espanto da minha mãe, quando em Abril, recebe uma nova factura, a solicitar o pagamento de 20€, referente a 13/3/13. Calma lá! O serviço foi oficialmente cortado a 24 de Fevereiro!

De novo, e a pedido da minha mãe, tomei as rédeas do assunto, e liguei para a Cabovisão, a exigir esclarecimentos. Mais caricata foi a conversa...

A "menina" que me atendeu (muito simpática, sim senhora, mas infeliz nas respostas), verificou o registo de cliente, indica-me que o pedido dos 20€, era pela falta de entrega do Comando, ao que eu respondi:

"Pois... Mas eu tenho aqui na minha mão, o documento comprovativo da entrega do mesmo, no dia 20 de Março, portanto DENTRO do prazo. Como é que ficamos?"

Voltou a pedir um tempo para verificar a informação, e volta à linha com uma proposta, para a qual tive mesmo que fazer um esforço tremendo para manter a boa educação, e não descarrilar...

Propôs-me então que a cliente pagasse a factura, para evitar atritos, e depois a Cabovisão iria analisar a situação e ver se de facto eram mal facturados, os 20€, e só então eles entrariam de novo em contacto.

Rica proposta! Tive que fazer um roll-back e lembrar-me dos tempos em que fui comunicadora técnica do SAPOe Telepac, e relembrar-me de que todas as eventuais respostas idiotas que dava aos clientes, não eram de minha autoria, mas sim, de um guião que tinha que cumprir escrupulosamente, sob pena de me penalizarem no ordenado.

Propus então o seguinte: "A cliente não vai pagar rigorosamente nada. Vocês analisam a situação como quiserem e bem entenderem, e se quiserem atritos, sigam para tribunal, pois isto é claramente uma tentativa de extorsão financeira à cliente, além das xatices inerentes a toda esta situação - nervos, stress, etc. Ficamos com esta proposta em cima da mesa, ok?"

Conversa findada, e esta semana, a minha mãe recebeu esta factura, a que pergunto eu: Aparecem 20€ pagos. Onde e como? Quem pagou? Nem ao menos uma carta a pedir desculpas pelo incómodo, e pelo lapso?

É o que temos, minha gente, meio mundo a querer enganar outro meio. Abram bem o olho quando vos tentam cobrar serviços que já não vos estão a prestar. Vejam bem as datas a que se refere.

Espero que esta partilha ajude e elucide muitas pessoas.

terça-feira, 14 de maio de 2013

Vales

Responda a este inquérito e terá a oportunidade de ganhar 2.000€ para gastar em compras de supermercado.

segunda-feira, 13 de maio de 2013

Vida Social

Organizar uma mesa

Casa

Truques e Dicas - Alimentos

Sobremesas Doces

Feijão

Arroz

domingo, 5 de maio de 2013

Poupar Água

* Quando não utilizamos de forma racional a água potável, estamos a deixar escapar pelo ralo do lava-louça, do lavatório ou da banheira, um dos bens mais preciosos do planeta.É importante estarmos conscientes do mau serviço que prestamos à natureza, com o desperdício deste líquido vital, sem o qual não conseguiríamos viver.

* Ainda que não pensemos que nas próximas décadas nada de grave possa vir a acontecer sobre o fornecimento de água potável, vale a pena equacionar o que espera as gerações vindouras. imaginar que poderão ter de lutar por este recurso natural talvez não seja ficção...

* Na nossa vida quotidiana há uma série de situações em que é possivel reduzir o seu consumo e, por consequência, o do gás e da electricidade. Veja como, a partir de alguns exemplos que se seguem, e integre-os na sua vida diária.

* Aconselha-se a rega de vasos, canteiros e jardins,logo de manhã bem cedo, ou ao final da tarde. Nunca no pico do calor porcausa do processo de rápida evaporação.

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Caça

Variados

Porco

Perú

Pato

Coelho

sábado, 27 de abril de 2013

Borrego / Carneiro

quarta-feira, 24 de abril de 2013

Beruby

É mm assim que eu gosto: Solicitei o pagamento à BeRuby hj de manhã pelas 10h, e às 11h já o tinha no meu PayPal!!!!

Aqui fica o comprovativo do pagamento no PayPal!

Quem quiser registar-se pode ver mais abaixo, ou clicar AQUI.

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Junto o último comprovativo de pagamento (05-07-2013)

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Comunidade Beruby

Já faço parte desta comunidade há algum tempo (desde 04-Nov-2009). No total, já consegui obter 163,84€ de ganhos, sendo que só este ano já ganhei 27,47€ (sem impostos, nem outros "ácaros" que façam desaparecer o lucro).

Os pagamentos são sempre certinhos, sem demoras nem enganos (apenas demoram o tempo de processamento normal - 2 a 3 dias, se tanto. No meu caso, uso o Paypal, e demora 2 a 4 dias, mas "cai lá todinho").
É um facto que ver o saldo crescer, pode ser moroso, especialmente se não se fizerem compras (pode-se fazer compras on-line, e usufruir de descontos, ou de retornos a creditar no vosso saldo), mas é pagamento certinho. "Perder" todos os dias 3 a 5minutos, para clicar e/ou escrever no fórum, não custa nada, e depois sabe bem ver os cêntimos a aumentar...

O Registo e todo o processo é GRATUITO, e sem obrigatoriedades de nada.

Podem registar-se clicando no banner em baixo:

Youzz.net