* Um PAP interessante a explicar como fazer Nós de gravata. Em cima, o efeito que fica, e na mesma coluna, para baixo, os passos a executar.
Youzz.net
segunda-feira, 20 de agosto de 2012
Reciclar baton
* Quantas vezes já lhe aconteceu, deixar cair o baton, e verificar que este se partiu todo? Ou quantas vezes, já acabou o stick, e ainda fica um bom resto lá dentro? É certo, que a querer poupar, lá terá que usar um pincel para retirar... mas nem sempre dá muito jeito... Há outras formas. Pode reaproveitar:
Para reciclar batons:
* batons usados;
* caixinha (para comprimidos, por exemplo - tem é que estar bem limpa e desinfectada)
* espátula (de cutículas, por exemplo - mais uma vez, bem desinfectada)
vela
* colher ou tacinha que aguente o calor
* batons usados;
* caixinha (para comprimidos, por exemplo - tem é que estar bem limpa e desinfectada)
* espátula (de cutículas, por exemplo - mais uma vez, bem desinfectada)
vela
* colher ou tacinha que aguente o calor
* Limpe a caixinha (recipiente onde irá colocar o baton derretido) com álcool etílico.
* Nos batons, retire todos os restos a reciclar, com a ajuda da espátula para uma colher ou taça que suporte calor. Aqueça-a com uma vela, e derreta os batons.
* Despeje lentamente (para não correr o risco de se queimar), na caixinha o baton derretido e deixe no frigorífico até solidificar. Poderá misturá-los e fazer a sua cor única ou utilizar outros recipientes de transporte originais.
* E pronto, a partir de hoje poderá ser auto-suficiente até no seu baton! Seja diferente e faça o seu baton personalizado, com a cor e essência que combinar melhor consigo!
* Nos batons, retire todos os restos a reciclar, com a ajuda da espátula para uma colher ou taça que suporte calor. Aqueça-a com uma vela, e derreta os batons.
* Despeje lentamente (para não correr o risco de se queimar), na caixinha o baton derretido e deixe no frigorífico até solidificar. Poderá misturá-los e fazer a sua cor única ou utilizar outros recipientes de transporte originais.
* E pronto, a partir de hoje poderá ser auto-suficiente até no seu baton! Seja diferente e faça o seu baton personalizado, com a cor e essência que combinar melhor consigo!
sexta-feira, 17 de agosto de 2012
Planeamento de refeições
* Elaborar um esquema de refeições evitará o habitual misto de ansiedade e preocupação latente em relação às refeições destinadas à ultima hora, as quais por vezes, implicam compras desnecessárias, como confecções pré-preparadas, congeladas ou não, que em geral contêm maior teor de sal e gordura.
* Economiza tempo e dinheiro (na forma de água, gás e/ou electricidade), e trabalho, se reservar parte de um dia para pré-cozinhar algumas refeições, parte das quais, poderão ser congeladas.
* Fazer um planeamento semanal das refeições, é de grande utilidade quando a palavra de ordem é POUPAR. Permite a utilização mais racional de ingredientes e, em caso de sobras, reconvertê-las em deliciosos menus.
* Economiza tempo e dinheiro (na forma de água, gás e/ou electricidade), e trabalho, se reservar parte de um dia para pré-cozinhar algumas refeições, parte das quais, poderão ser congeladas.
* Fazer um planeamento semanal das refeições, é de grande utilidade quando a palavra de ordem é POUPAR. Permite a utilização mais racional de ingredientes e, em caso de sobras, reconvertê-las em deliciosos menus.
Despensa Organizada
* Despensa e armários bem organizados também dão a sua contribuição para o mealheiro caseiro.
* Se pairar o caos nas zonas de arrumação dos bens alimentícios, mais facilmente se consomem produtos com prazos de validade mais prolongados, em detrimento de outros mais curtos. E isso devido a uma natural distracção no momento da confecção de alimentos.
* Semanalmente ou pelo menos de 15 em 15 dias, faça uma vistoria à despensa, colocando mais à mão os produtos segundo a conveniência alimentar para os dias mais próximos e também de acordo com os respectivos prazos de validade.
* Na arrumação da despensa, tente fazer uma separação entre os alimentos doces e salgados, colocando-os em prateleiras diferentes.
* 2 anos, é o prazo de validade habitual para os alimentos enlatados, de modo a conservarem qualidade para serem consumidos.
* Organize a zona dedicada aos detergentes, para não ter 2 limpa-vidros abertos, um meio cheio, outro quase vazio.
* Quando a desordem está instalada, multiplicam-se as compras desnecessárias.
* ATENÇÃO: Não se esqueça de guardar os detergentes e afins, em zonas inacessíveis às crianças.
"O melhor meio de ganhar, é poupar".
* Se pairar o caos nas zonas de arrumação dos bens alimentícios, mais facilmente se consomem produtos com prazos de validade mais prolongados, em detrimento de outros mais curtos. E isso devido a uma natural distracção no momento da confecção de alimentos.
* Semanalmente ou pelo menos de 15 em 15 dias, faça uma vistoria à despensa, colocando mais à mão os produtos segundo a conveniência alimentar para os dias mais próximos e também de acordo com os respectivos prazos de validade.
* Na arrumação da despensa, tente fazer uma separação entre os alimentos doces e salgados, colocando-os em prateleiras diferentes.
* 2 anos, é o prazo de validade habitual para os alimentos enlatados, de modo a conservarem qualidade para serem consumidos.
* Organize a zona dedicada aos detergentes, para não ter 2 limpa-vidros abertos, um meio cheio, outro quase vazio.
* Quando a desordem está instalada, multiplicam-se as compras desnecessárias.
* ATENÇÃO: Não se esqueça de guardar os detergentes e afins, em zonas inacessíveis às crianças.
"O melhor meio de ganhar, é poupar".
Lavar Roupa
* Use sempre a maquina de lavar roupa, com a carga máxima, e em horários de tarifa energética mais económica.
* Sempre que possível, escolha programas de baixa temperatura ou até mesmo de água fria, evitando o consumo de energia eléctrica no aquecimento da água.
* A roupa de uso pessoal diário (roupa intima), na maior parte das vezes, pode ser lavada em agua fria, sem comprometer a eficácia da lavagem. Destine o programa de 40% para roupa muito suja.
* 10 a 15%, é quanto pode reduzir no consumo energético quando se opta por programas de lavagem com água fria.
* Evite utilizá-la para lavar meia dúzia de peças que estão a ser desnecessárias, que provavelmente podiam ter sido lavadas à mão.
* À semelhança do que acontece com a máquina da louça, também com a da roupa recorra aos seus serviços apenas quando estiver cheia. Evite pô-la a trabalhar com poucas peças de roupa.
* Se precisa de lavar peças de roupa à mão, faça por não ter sempre a torneira a correr e tente reutilizar a água, sempre que possível. Por exemplo: a ultima água de lavagem, pode ser a 1ª da seguinte.
* No meu caso, tive em tempos um patudinho que por ser velhote, nem sempre conseguia suster as urinas. Valia-me o facto de ele só urinar no portão, longe da entrada da casa. As águas de lavagem de roupa à mão, serviam na perfeição para lavar a zona urinada. A que tinha detergente, acabava por ajudar a ensaboar as pedras da calçada. As água de enxaguamento, serviam para enxaguar, em seguida.
* Outra opção é essas mesmas águas, servirem também para as descargas da sanita.
* Os atoalhados turcos ficam particularmente macios quando vão a secar na maquina. Retire-os mal termine o programa de secagem, estique-os muito bem e dobre-os, dispensando assim o uso do ferro.
* Nas maquinas de lavar e secar roupa, regra geral, são necessários 2 ciclos de secagem, para 1 de lavagem.
"Mais pode quem mais poupa" - Provérbio popular.
* Sempre que possível, escolha programas de baixa temperatura ou até mesmo de água fria, evitando o consumo de energia eléctrica no aquecimento da água.
* A roupa de uso pessoal diário (roupa intima), na maior parte das vezes, pode ser lavada em agua fria, sem comprometer a eficácia da lavagem. Destine o programa de 40% para roupa muito suja.
* 10 a 15%, é quanto pode reduzir no consumo energético quando se opta por programas de lavagem com água fria.
* Evite utilizá-la para lavar meia dúzia de peças que estão a ser desnecessárias, que provavelmente podiam ter sido lavadas à mão.
* À semelhança do que acontece com a máquina da louça, também com a da roupa recorra aos seus serviços apenas quando estiver cheia. Evite pô-la a trabalhar com poucas peças de roupa.
* Se precisa de lavar peças de roupa à mão, faça por não ter sempre a torneira a correr e tente reutilizar a água, sempre que possível. Por exemplo: a ultima água de lavagem, pode ser a 1ª da seguinte.
* No meu caso, tive em tempos um patudinho que por ser velhote, nem sempre conseguia suster as urinas. Valia-me o facto de ele só urinar no portão, longe da entrada da casa. As águas de lavagem de roupa à mão, serviam na perfeição para lavar a zona urinada. A que tinha detergente, acabava por ajudar a ensaboar as pedras da calçada. As água de enxaguamento, serviam para enxaguar, em seguida.
* Outra opção é essas mesmas águas, servirem também para as descargas da sanita.
* Os atoalhados turcos ficam particularmente macios quando vão a secar na maquina. Retire-os mal termine o programa de secagem, estique-os muito bem e dobre-os, dispensando assim o uso do ferro.
* Nas maquinas de lavar e secar roupa, regra geral, são necessários 2 ciclos de secagem, para 1 de lavagem.
"Mais pode quem mais poupa" - Provérbio popular.
Solidariedade
* Se já não necessita dos electrodomésticos,ofereça-os a quem deles precise.
* Informe-se entre conhecidos, vizinhos ou na sua junta de freguesia, de modo a apoiar instituições locais, como as de solidariedade social.
* Outra opção que pode ter muito maior significado, e nenhum custo, é ajudar alguém. Por exemplo: ofereça uma tarde, para ajudar um (familiar) idoso para arrumar o sótão ou a garagem. Ideias não faltam, tente perceber o que as pessoas à sua volta querem muito fazer e precisam de ajuda para concretizar.
* Evite deitar fora vestuário ou acessórios em bom estado. Doe-os a quem os possa usar.
"Não é o dinheiro que faz de si uma pessoa bem vestida. É o discernimento". - Christian Dior
* Informe-se entre conhecidos, vizinhos ou na sua junta de freguesia, de modo a apoiar instituições locais, como as de solidariedade social.
* Outra opção que pode ter muito maior significado, e nenhum custo, é ajudar alguém. Por exemplo: ofereça uma tarde, para ajudar um (familiar) idoso para arrumar o sótão ou a garagem. Ideias não faltam, tente perceber o que as pessoas à sua volta querem muito fazer e precisam de ajuda para concretizar.
* Evite deitar fora vestuário ou acessórios em bom estado. Doe-os a quem os possa usar.
"Não é o dinheiro que faz de si uma pessoa bem vestida. É o discernimento". - Christian Dior
Almôndegas de Batata
Ingredientes:
+/- 6 batatas cozidas média/grande; 3 c. sopa farinha de trigo; azeite qb; sal, pimenta e noz moscada; sobras de carne/ peixe/ ou outras sobras que queira usar; Queijo ralado; Ovo e pão ralado qb; Óleo para fritar
Preparação:
* Reduzem-se as batatas a puré; Amassa-se este puré com a farinha, um fio de azeite generoso (ou uma c. chá de manteiga), sal, pimenta e noz moscada qb, e amassa-se bem.
* Pica-se finamente as sobras de carne/peixe que se vão usar, e mistura-se o queijo ralado na quantidade que desejar (cuidado para não ficar enjoativo - se quiser, não precisa usar o queijo);
* Divide-se a massa em porções e fazem-se pequenas bolinhas que se recheiam com o preparado das sobras.
* passam-se as almôndegas de batata por ovo e pão ralado, e fritam-se em óleo bem quente até alourarem. (não se esqueça que já todos os ingredientes estão cozinhados, pelo que não precisa deixar fritar muito).
* Escorre-se em papel absorvente.
* sirva, acompanhando com uma salada.
+/- 6 batatas cozidas média/grande; 3 c. sopa farinha de trigo; azeite qb; sal, pimenta e noz moscada; sobras de carne/ peixe/ ou outras sobras que queira usar; Queijo ralado; Ovo e pão ralado qb; Óleo para fritar
Preparação:
* Reduzem-se as batatas a puré; Amassa-se este puré com a farinha, um fio de azeite generoso (ou uma c. chá de manteiga), sal, pimenta e noz moscada qb, e amassa-se bem.
* Pica-se finamente as sobras de carne/peixe que se vão usar, e mistura-se o queijo ralado na quantidade que desejar (cuidado para não ficar enjoativo - se quiser, não precisa usar o queijo);
* Divide-se a massa em porções e fazem-se pequenas bolinhas que se recheiam com o preparado das sobras.
* passam-se as almôndegas de batata por ovo e pão ralado, e fritam-se em óleo bem quente até alourarem. (não se esqueça que já todos os ingredientes estão cozinhados, pelo que não precisa deixar fritar muito).
* Escorre-se em papel absorvente.
* sirva, acompanhando com uma salada.
Destinos
* Redescubra os encantos do nosso país, parta à descoberta das serras, das cidades e vilas do interior, das praias da Costa Norte e Alentejo.
* De todos os sítios mágicos que ainda tem para descobrir, aqui tão perto...
* Esteja atent@ às iniciativas gratuitas.
* Habitue-se a ter consigo uma agenda cultural da cidade e assinale os eventos gratuitos em que gostaria de marcar presença.
* Museus, Galerias e parques de Diversão costumam ter dias em que a entrada é mais barata ou mesmo gratuita.
* Informe-se e programe uma manhã de visita a estes locais com a família. Verá que vale a pena.
"Em poupando, tudo dá." - provérbio Popular
************************************
* Para quem vive em Portugal, mais concretamente na zona de Lisboa e arredores, conhece certamente SINTRA: Região considerada Património Mundial pela UNESCO, e que tem uma magia única. Mesmo que opte por não visitar os monumentos (entrada gratuita aos domingos de manhã), pode passar horas mágicas a passear pelos bosques da Serra da Lua.
* Para quem não conhece, deixo aqui um link, que a meu ver, descreve muito bem esta região (desconheço a autora do mesmo, mas dou-lhe os meus parabéns pela página):
* De todos os sítios mágicos que ainda tem para descobrir, aqui tão perto...
* Esteja atent@ às iniciativas gratuitas.
* Habitue-se a ter consigo uma agenda cultural da cidade e assinale os eventos gratuitos em que gostaria de marcar presença.
* Museus, Galerias e parques de Diversão costumam ter dias em que a entrada é mais barata ou mesmo gratuita.
* Informe-se e programe uma manhã de visita a estes locais com a família. Verá que vale a pena.
"Em poupando, tudo dá." - provérbio Popular
************************************
* Para quem vive em Portugal, mais concretamente na zona de Lisboa e arredores, conhece certamente SINTRA: Região considerada Património Mundial pela UNESCO, e que tem uma magia única. Mesmo que opte por não visitar os monumentos (entrada gratuita aos domingos de manhã), pode passar horas mágicas a passear pelos bosques da Serra da Lua.
* Para quem não conhece, deixo aqui um link, que a meu ver, descreve muito bem esta região (desconheço a autora do mesmo, mas dou-lhe os meus parabéns pela página):
Salada Caesar
* As refeições frias são soluções rápidas e permitem poupar algum dinheiro.
* Uma vez por semana, dê descanso ao fogão e prepare refeições frias, dando destaque às práticas e saudáveis saladas. Eis alguns exemplos de grande simplicidade e... ECONOMIA!
* Junte numa saladeira, 1 embalagem de feijão-frade (conserva), 1 lata de atum, 1 ovo cozido cortado aos quartos, 1/2 cebola picada, salsa fresca picada qb, e tempere a gosto com azeite e vinagre.
* Corte em pedaços, sobras de legumes cozidos (brócolos, cenouras, feijão verde, batata...), e junte 1 tomate maduro cortado em cubos e um pouco de milho. Junte também um pouco de peixe cozido, sem espinhas nem pele, e desfiado. Tempere a gosto.
* Envolva numa saladeira, folhas de alface cortadas, rúcula, 1 banana, 1 maçã verde, 2 rodelas de ananás, 1 laranja. tudo arranjado e cortado aos pedaços. Coloque por cima, 1 queijo fresco também cortado em pedaços, salpique com umas nozes, e tempere com molho de iogurte.
* Uma vez por semana, dê descanso ao fogão e prepare refeições frias, dando destaque às práticas e saudáveis saladas. Eis alguns exemplos de grande simplicidade e... ECONOMIA!
* Junte numa saladeira, 1 embalagem de feijão-frade (conserva), 1 lata de atum, 1 ovo cozido cortado aos quartos, 1/2 cebola picada, salsa fresca picada qb, e tempere a gosto com azeite e vinagre.
* Corte em pedaços, sobras de legumes cozidos (brócolos, cenouras, feijão verde, batata...), e junte 1 tomate maduro cortado em cubos e um pouco de milho. Junte também um pouco de peixe cozido, sem espinhas nem pele, e desfiado. Tempere a gosto.
* Envolva numa saladeira, folhas de alface cortadas, rúcula, 1 banana, 1 maçã verde, 2 rodelas de ananás, 1 laranja. tudo arranjado e cortado aos pedaços. Coloque por cima, 1 queijo fresco também cortado em pedaços, salpique com umas nozes, e tempere com molho de iogurte.
quinta-feira, 16 de agosto de 2012
Recipientes para cozinhar
* Recipientes em cerâmica ou vidro (pirex), retêm melhor o calor, sendo os mais "económicos" para ir ao forno.
* Pode até reduzir um pouco, a temperatura indicada na receia, e assim, gasta menos energia.
"Quem poupa muito vem a ganhar"
* Pode até reduzir um pouco, a temperatura indicada na receia, e assim, gasta menos energia.
"Quem poupa muito vem a ganhar"
Praia
* A praia, além de ser gratuita, permite muitas formas de fazer exercício.
* Fora as caminhadas na areia molhada (perfeitas para tonificar os músculos das pernas), pode nadar e fazer surf ou bodyboard sem pagar um tostão.
* Jogar raquetes e Voleibol são outras formas de praticar desporto ao ar livre enquanto se trabalha para o bronze. Atenção, não se esqueça de um bom protector solar adequado ao seu tipo de pele, bem como o uso de uma t-shirt e um chapéu.
* Fora as caminhadas na areia molhada (perfeitas para tonificar os músculos das pernas), pode nadar e fazer surf ou bodyboard sem pagar um tostão.
* Jogar raquetes e Voleibol são outras formas de praticar desporto ao ar livre enquanto se trabalha para o bronze. Atenção, não se esqueça de um bom protector solar adequado ao seu tipo de pele, bem como o uso de uma t-shirt e um chapéu.
Beleza e Bem-estar
* Poupe recorrendo à coloração caseira.
* Ter a cor que tanto ambiciona, ou cobrir os fios brancos está assim, à distância da compra de um produto de supermercado. Embora de aplicação fácil, exige alguns cuidados e nas primeiras tentativas talvez precise de ajuda, mas compensa financeiramente a médio e longo prazo.
* Se optar por um bom corte de cabelo, de fácil manutenção e adaptado ao seu estilo pessoal e de vida, poderá estar muito mais tempo sem ir ao cabeleireiro, pois tem uma boa base para o dia-a-dia. Será basicamente lavar e secar o cabelo com alguma rapidez, logo pela manhã.
* Ter a cor que tanto ambiciona, ou cobrir os fios brancos está assim, à distância da compra de um produto de supermercado. Embora de aplicação fácil, exige alguns cuidados e nas primeiras tentativas talvez precise de ajuda, mas compensa financeiramente a médio e longo prazo.
* Se optar por um bom corte de cabelo, de fácil manutenção e adaptado ao seu estilo pessoal e de vida, poderá estar muito mais tempo sem ir ao cabeleireiro, pois tem uma boa base para o dia-a-dia. Será basicamente lavar e secar o cabelo com alguma rapidez, logo pela manhã.
Pic-nic
* Não é preciso gastar muito para se desfrutar de bons momentos com família e amigos.
* O Sol ainda é grátis e a amizade também.
* Há muitos jardins à espera de toalhas aos quadrados e cestos com petiscos feitos em casa.
* Redescobrir o prazer de estar deitado na relva e o divertimento dos jogos tradicionais, são boas formas de passar tardes recompensadoras. Jogar à bola, raquetes, ou até (porque não!!) o velhinho jogo do berlinde! (ai saudades...)
* Os piqueniques podem ir muito além da partilha de uma refeição no meio da natureza.
* Exercite a velhinha arte de contar histórias, ou dos tradicionais jogos em familia. Sim, familia, e porque não um piquenique com a família alargada?? Tios, primos, avós, netos... É um excelente momento para aproximar toda a gente, de fortalecer os laços familiares e de todos os envolvidos se ficarem a conhecer melhor.
* Se deseja fazer um Pic-nic, comece por arranjar uma cesta grande e um jarro. Caso nunca tenha feito um pic-nic no campo e receie que algo não corra bem, siga este plano, especialmente concebido para estreantes nesta matéria.
OPTE PELA SEGURANÇA!
* O envenenamento alimentar, é um problema comum durante os meses de Verão, quando abundam os pic-niques e churrascos ao ar livre, mas reduza as possibilidades de ocorrência de situações de risco, seguindo algumas regras simples.
* Uma das melhores coisas que pode fazer é levar na cesta, alimentos que sejam pouco susceptíveis de se deteriorarem, tais como peças de fruta inteiras, mas lavadas; alimentos enlatados; vegetais crus (igualmente lavados), ou enlatados, ou ainda, cachorros quentes.
* Se quer levar carne crua, quer seja de vaca, frango ou pato, transporte-a numa geleira portátil, em recipiente hermeticamente fechados, até cozinhar.
* Lembre-se de que alguns alimentos ricos em proteínas, como a carne de vaca e de frango, os ovos, o peixe, creme de leite ou ovos, tortas com recheio, salada de batata, leite e seus derivados, são muito susceptíveis à formação de bactérias que podem tornar-se rapidamente venenosas.
* Compre de preferência leite pasteurizado e seus derivados.
* Nunca compre comidas enlatadas, cujas latas não estejam em perfeitas condições.
* Lave, não só as mãos mas também as facas, pratos e tábua de cozinha, após utilizá-los e antes de cortar vegetais.
* Certifique-se de que o sumo que sai da carne de frango ou outras, não atinge outros alimentos que sejam facilmente contamináveis.
* A carne picada deteriora-se facilmente, por isso, deve cozinhá-la o mais depressa possível.
* Tenha o máximo de cuidado na preparação dos hamburguers e prefira sempre comprar um pedaço de carne inteiro, e picá-lo depois.
* O Sol ainda é grátis e a amizade também.
* Há muitos jardins à espera de toalhas aos quadrados e cestos com petiscos feitos em casa.
* Redescobrir o prazer de estar deitado na relva e o divertimento dos jogos tradicionais, são boas formas de passar tardes recompensadoras. Jogar à bola, raquetes, ou até (porque não!!) o velhinho jogo do berlinde! (ai saudades...)
* Os piqueniques podem ir muito além da partilha de uma refeição no meio da natureza.
* Exercite a velhinha arte de contar histórias, ou dos tradicionais jogos em familia. Sim, familia, e porque não um piquenique com a família alargada?? Tios, primos, avós, netos... É um excelente momento para aproximar toda a gente, de fortalecer os laços familiares e de todos os envolvidos se ficarem a conhecer melhor.
* Se deseja fazer um Pic-nic, comece por arranjar uma cesta grande e um jarro. Caso nunca tenha feito um pic-nic no campo e receie que algo não corra bem, siga este plano, especialmente concebido para estreantes nesta matéria.
OPTE PELA SEGURANÇA!
* O envenenamento alimentar, é um problema comum durante os meses de Verão, quando abundam os pic-niques e churrascos ao ar livre, mas reduza as possibilidades de ocorrência de situações de risco, seguindo algumas regras simples.
* Uma das melhores coisas que pode fazer é levar na cesta, alimentos que sejam pouco susceptíveis de se deteriorarem, tais como peças de fruta inteiras, mas lavadas; alimentos enlatados; vegetais crus (igualmente lavados), ou enlatados, ou ainda, cachorros quentes.
* Se quer levar carne crua, quer seja de vaca, frango ou pato, transporte-a numa geleira portátil, em recipiente hermeticamente fechados, até cozinhar.
* Lembre-se de que alguns alimentos ricos em proteínas, como a carne de vaca e de frango, os ovos, o peixe, creme de leite ou ovos, tortas com recheio, salada de batata, leite e seus derivados, são muito susceptíveis à formação de bactérias que podem tornar-se rapidamente venenosas.
* Compre de preferência leite pasteurizado e seus derivados.
* Nunca compre comidas enlatadas, cujas latas não estejam em perfeitas condições.
* Lave, não só as mãos mas também as facas, pratos e tábua de cozinha, após utilizá-los e antes de cortar vegetais.
* Certifique-se de que o sumo que sai da carne de frango ou outras, não atinge outros alimentos que sejam facilmente contamináveis.
* A carne picada deteriora-se facilmente, por isso, deve cozinhá-la o mais depressa possível.
* Tenha o máximo de cuidado na preparação dos hamburguers e prefira sempre comprar um pedaço de carne inteiro, e picá-lo depois.
Pequeno Almoço
* Faça o pequeno-almoço em casa. Para tal, tenha sempre disponíveis os ingredientes que costuma ingerir, logo pela manhã, como leite, sumos, cereais, pão, manteiga, fiambre, queijo e/ou compotas.
* Se tiver uma maquina de café expresso, use-a. Tomando a bica em casa, fica mais em conta.
* Estima-se uma poupança de 100€/mês se levar almoço para o trabalho, e cerca de 50€ se tomar o pequeno-almoço em casa.
* Se tiver uma maquina de café expresso, use-a. Tomando a bica em casa, fica mais em conta.
* Estima-se uma poupança de 100€/mês se levar almoço para o trabalho, e cerca de 50€ se tomar o pequeno-almoço em casa.
Desporto
* O ginásio, é uma das despesas que costumam ser cortadas em tempos de crise, mas isso não é desculpa para passar a ter uma vida sedentária.
* Primavera, Verão, e Outono são estações ideais para fazer desporto ao ar livre.
* Passeios pelos Parques da Cidade, ou à beira mar (há cidades que têm um percurso pedonal, junto das praias).
* Se tiver bicicleta, use-a. Sempre a tira do mofo, e o seu corpo agradece.
* Se é sóci@ de associações desportivas ou culturais, ou tem cartões de seguros ou outros serviços, perca algum tempo a verificar os descontos que oferecem em serviços de lazer. É comum ter desconto em hotéis, SPAs e espaços culturais, o que pode permitir planear alguns programas em família, mais em conta.
* Caminhadas em boa companhia é sempre melhor. Convide familiares, amigos ou colegas para o acompanharem. Será mais fácil sentir-se motivado.
* Primavera, Verão, e Outono são estações ideais para fazer desporto ao ar livre.
* Passeios pelos Parques da Cidade, ou à beira mar (há cidades que têm um percurso pedonal, junto das praias).
* Se tiver bicicleta, use-a. Sempre a tira do mofo, e o seu corpo agradece.
* Se é sóci@ de associações desportivas ou culturais, ou tem cartões de seguros ou outros serviços, perca algum tempo a verificar os descontos que oferecem em serviços de lazer. É comum ter desconto em hotéis, SPAs e espaços culturais, o que pode permitir planear alguns programas em família, mais em conta.
* Caminhadas em boa companhia é sempre melhor. Convide familiares, amigos ou colegas para o acompanharem. Será mais fácil sentir-se motivado.
Passar a ferro
* Economize passando a ferro quantidades maiores de roupa e não apenas umas peças.
* Evite utilizá-lo com vários aparelhos em uso, para não sobrecarregar a rede eléctrica.
* Passe as últimas peças já com o ferro desligado, assim ainda aproveita o calor que continua a ser libertado.
* Respeite a indicação de temperatura a que a roupa deve ser passada. Além do possível desperdício de energia há também a questão da durabilidade dos tecidos.
* Evite utilizá-lo com vários aparelhos em uso, para não sobrecarregar a rede eléctrica.
* Passe as últimas peças já com o ferro desligado, assim ainda aproveita o calor que continua a ser libertado.
* Respeite a indicação de temperatura a que a roupa deve ser passada. Além do possível desperdício de energia há também a questão da durabilidade dos tecidos.
Panela de Pressão
* A panela de pressão tem a grande vantagem de fazer uma cozedura mais rápida que os restantes recipientes destinados para o mesmo efeito.
* Se vai assar uma galinha, uma pré-cozedura na panela de pressão retira bastante tempo à fase no forno.
* Pode também cozer a base da sopa e depois juntar apenas, já com a tampa retirada, a verdura escolhida.
* Se cortar os legumes em pedaços mais pequenos, eles cozerão mais rapidamente.
* Se vai assar uma galinha, uma pré-cozedura na panela de pressão retira bastante tempo à fase no forno.
* Pode também cozer a base da sopa e depois juntar apenas, já com a tampa retirada, a verdura escolhida.
* Se cortar os legumes em pedaços mais pequenos, eles cozerão mais rapidamente.
Níveis de Energia
* Os electrodomésticos com eficiência energética alta consomem menos energia e têm vida mais prolongada, embora sejam mais dispendiosos na sua aquisição.
* O investimento é rentabilizado ao longo do tempo.
* O gasto de cada aparelho é avaliado segundo uma etiqueta de eficiência energética com classificação de A a G (menor e maior consumo, respectivamente).
* No equipamento de frio, existem mais duas classes de eficiência superior ( A+ e A++).
* O investimento é rentabilizado ao longo do tempo.
* O gasto de cada aparelho é avaliado segundo uma etiqueta de eficiência energética com classificação de A a G (menor e maior consumo, respectivamente).
* No equipamento de frio, existem mais duas classes de eficiência superior ( A+ e A++).
Reciclar
* Agora, sim, chegamos à parte que eu mais gosto: RECICLAR!!!!
* A criatividade não tem preço... Aposte na reconversão de peças variadas, do vestuário ao mobiliário, que podem ganhar nova vida ao serem recicladas.
* Jornais e revistas acumulados em casa, por vezes desde há meses, por simples distracção e não porque se quer ler determinado artigo, podem ser reunidos ao material para reciclagem.
* Veja a página Reciclagens Úteis e saiba o que pode fazer com o que você pensa ser lixo.
* Por muito pouco que seja, ao fim de um ano, representarão ainda alguns euros na carteira: use sacos reutilizáveis para usar em supermercados não só nos onde se paga pelos sacos de plástico, como nos outros. Além de poupar, estará também a ser amiga do ambiente.
* Veja a página Reciclagens Úteis e saiba o que pode fazer com o que você pensa ser lixo.
* Por muito pouco que seja, ao fim de um ano, representarão ainda alguns euros na carteira: use sacos reutilizáveis para usar em supermercados não só nos onde se paga pelos sacos de plástico, como nos outros. Além de poupar, estará também a ser amiga do ambiente.
Microondas
* Evite o uso do microondas para a descongelação.
* Retire a peça do congelador, e coloque-a no frigorifico horas antes ou no dia anterior, antes da confecção. Termine o processo ao natural.
* Se não sabe o tempo necessário para determinada utilização, é preferível ir por etapas, programando o aparelho para períodos mais curtos até obter o que pretende.
* Retire a peça do congelador, e coloque-a no frigorifico horas antes ou no dia anterior, antes da confecção. Termine o processo ao natural.
* Se não sabe o tempo necessário para determinada utilização, é preferível ir por etapas, programando o aparelho para períodos mais curtos até obter o que pretende.
Deslocações
* Se trabalha perto da sua área de residência, aproveite para fazer o percurso a pé ou de bicicleta.
* Se tem mesmo que recorrer ao automóvel, coloque a hipótese de partilhar boleias com alguém que trabalhe na mesma zona. Também neste caso, há uma enorme poupança.
* Escolher entre transporte próprio ou publico para chegar ao local de trabalho...
* Optar pela 2ª hipotese traz-lhe notórias vantagens: Poupa em combustível e no desgaste da viatura. E em alguns casos, também em pagamento do parqueamento. Por outro lado, e não menos importante, está a tomar uma decisão mais amiga do ambiente.
* A dependência em relação às deslocações em transporte próprio talvez deva ser equacionada em tempo de apelo à redução do consumo.
* Partilhar boleias ou em alternativa, utilizar transportes públicos, são boas hipóteses para ver menos parcelas na lista de despesas fixas. O tipo de condução também pode ser mais económico: evitar velocidades excessivas e/ou manobras desnecessárias, entre outras...
* Se tem mesmo que recorrer ao automóvel, coloque a hipótese de partilhar boleias com alguém que trabalhe na mesma zona. Também neste caso, há uma enorme poupança.
* Escolher entre transporte próprio ou publico para chegar ao local de trabalho...
* Optar pela 2ª hipotese traz-lhe notórias vantagens: Poupa em combustível e no desgaste da viatura. E em alguns casos, também em pagamento do parqueamento. Por outro lado, e não menos importante, está a tomar uma decisão mais amiga do ambiente.
* A dependência em relação às deslocações em transporte próprio talvez deva ser equacionada em tempo de apelo à redução do consumo.
* Partilhar boleias ou em alternativa, utilizar transportes públicos, são boas hipóteses para ver menos parcelas na lista de despesas fixas. O tipo de condução também pode ser mais económico: evitar velocidades excessivas e/ou manobras desnecessárias, entre outras...
Marmita
* Em tempos de gestão do orçamento mensal, euro a euro, a cozinha é desde logo uma área a privilegiar na hora de poupar e, quantas vezes, em pormenores que, noutra altura não seriam tão valorizados.
* Nesta área em especial, é essencial que a poupança ande a par da organização. Ou seja, organize-se para conservar mais dinheiro na carteira. Seguem-se umas quantas ideias que ajudarão a uma alimentação nutricionalmente mais rica.
* Faça um planeamento semanal das refeições, o que na maior parte dos casos significa destinar sobretudo os jantares, mas pode incluir também a chamada marmita, quer das crianças para a escola, quer a dos adultos para o trabalho.
* Nesta área em especial, é essencial que a poupança ande a par da organização. Ou seja, organize-se para conservar mais dinheiro na carteira. Seguem-se umas quantas ideias que ajudarão a uma alimentação nutricionalmente mais rica.
* Faça um planeamento semanal das refeições, o que na maior parte dos casos significa destinar sobretudo os jantares, mas pode incluir também a chamada marmita, quer das crianças para a escola, quer a dos adultos para o trabalho.
Maquiagem
* Compre apenas produtos de maquilhagem que a favoreçam e também que sejam adequados ao seu tipo de pele. Se tem dúvidas, aconselhe-se junto de especialistas na área.
* É de evitar a compra de muitos produtos, quando na realidade só vai usar uma parte.
* É de evitar a compra de muitos produtos, quando na realidade só vai usar uma parte.
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* A sua maquilhagem desfez-se? Simples, ajeite o pó dentro da caixa, coloque umas gotas de álcool, e deixe secar... Isto é válido também para as sombras de olhos.
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* Tem uma sombra de olhos que já não usa, ou já não gosta? Transforme-a num verniz para as suas unhas!
Maquina de Loiça
* O tempo de secagem da louça também pode ser reduzido. Truque: desligue a máquina logo após o enxaguamento final e abra um pouco a porta para ventilar a louça e secar.
* Caso exista máquina de lavar louça, ligue-a apenas com a carga completa. Se colocar louça a mais, tentando ocupar qualquer espaço disponível, corre o risco de a lavagem não chegar a certas peças e aí, ser necessário gastar mais água para fazer novo ciclo.
* 30 a 60 Lt de água, é quanto uma maquina de lavar consome para cada lavagem de louça.
* Também aqui há que aproveitar ao máximo a carga da maquina (coloque a louça de forma organizada, para não comprometer uma boa lavagem), estar atento à limpeza dos filtros e recorrer sempre que possível, aos programas de poupança de água e energia eléctrica.
* Caso exista máquina de lavar louça, ligue-a apenas com a carga completa. Se colocar louça a mais, tentando ocupar qualquer espaço disponível, corre o risco de a lavagem não chegar a certas peças e aí, ser necessário gastar mais água para fazer novo ciclo.
* 30 a 60 Lt de água, é quanto uma maquina de lavar consome para cada lavagem de louça.
* Também aqui há que aproveitar ao máximo a carga da maquina (coloque a louça de forma organizada, para não comprometer uma boa lavagem), estar atento à limpeza dos filtros e recorrer sempre que possível, aos programas de poupança de água e energia eléctrica.
Viajar
* Não é preciso partir à boleia ou de mochila às costas para viajar da maneira mais barata. Há muitas maneiras de poupar dinheiro, mesmo viajando de avião.
* São às dezenas, as companhias aéreas Low Cost em todo o mundo, por esta altura), e ficando também em low cost ou albergues, ou até mesmo em casa de locais, que podem dizer-lhe os melhores sítios para comer e visitar, gastando muito menos dinheiro.
* Fazer a mala é uma das partes cruciais de todas as viagens. Resista à tentação de levar muita coisa. Um viajante carregado, é um viajante cansado.
* Parta leve e deixe espaço na mala para trazer algo novo. Poupa no excesso de bagagem e também no stress.
* Não se esqueça da caixa dos primeiros socorros.
* Depois de poupar e poupar, nada como, pontualmente, aproveitar para fazer um programa especial, como ir fazer uma visita a um local diferente.
* O que se faz menos vezes, acaba por ter mais valor. Pesquise na Internet destinos e programas interessantes, perto de si. Alguns, têm programas específicos para crianças, que vale a pena investigar.
* A Internet é hoje em dia uma fonte infindável de informações e dicas dos melhores locais a visitar, comer, e dormir, pagando o menos possível.
* Recorra aos fóruns, faça perguntas, e contactos, consulte sites relativos ao tema das viagens, descubra também a opinião de outros viajantes.
* Procure Hotéis baratos. Um bom site é o tripadvisor (http://www.tripadvisor.com.br/), onde os viajantes deixam o seu feedback sobre os locais onde passaram e ficaram.
* Fuja de cafés e restaurantes turísticos, por norma, bem mais caros. Prefira questionar os residentes sobre os locais onde costumam almoçar e/ou jantar, e o que recomendam. Lembre-se de que as "tascas", têm por norma, os melhores petiscos, a preços bem simpáticos.
* São às dezenas, as companhias aéreas Low Cost em todo o mundo, por esta altura), e ficando também em low cost ou albergues, ou até mesmo em casa de locais, que podem dizer-lhe os melhores sítios para comer e visitar, gastando muito menos dinheiro.
* Fazer a mala é uma das partes cruciais de todas as viagens. Resista à tentação de levar muita coisa. Um viajante carregado, é um viajante cansado.
* Parta leve e deixe espaço na mala para trazer algo novo. Poupa no excesso de bagagem e também no stress.
* Não se esqueça da caixa dos primeiros socorros.
* Depois de poupar e poupar, nada como, pontualmente, aproveitar para fazer um programa especial, como ir fazer uma visita a um local diferente.
* O que se faz menos vezes, acaba por ter mais valor. Pesquise na Internet destinos e programas interessantes, perto de si. Alguns, têm programas específicos para crianças, que vale a pena investigar.
* A Internet é hoje em dia uma fonte infindável de informações e dicas dos melhores locais a visitar, comer, e dormir, pagando o menos possível.
* Recorra aos fóruns, faça perguntas, e contactos, consulte sites relativos ao tema das viagens, descubra também a opinião de outros viajantes.
* Procure Hotéis baratos. Um bom site é o tripadvisor (http://www.tripadvisor.com.br/), onde os viajantes deixam o seu feedback sobre os locais onde passaram e ficaram.
* Fuja de cafés e restaurantes turísticos, por norma, bem mais caros. Prefira questionar os residentes sobre os locais onde costumam almoçar e/ou jantar, e o que recomendam. Lembre-se de que as "tascas", têm por norma, os melhores petiscos, a preços bem simpáticos.
Aproveitamentos
* As sobras de comida que ficam, podem e devem ser aproveitadas para a confecção de outros pratos.
* Um lombo de carne assada, pode converter-se em almôndegas com puré de batata, bolognesa com esparguete, ou croquetes com arroz branco e salada. Tudo, comida que os mais piolhitos adoram.
* Veja a Secção de Aproveitamentos desta página e descubra a variedade de coisas que pode fazer!
* Por vezes, sobram pequenas porções de massa, que se podem congelar, e usar posteriormente, como ingrediente de uma salada. Fica óptimo.
* Se fosse possível contabilizar as sobras que anualmente, todos acabamos por deitar para o lixo, por se achar que já não vale a pena fazer aproveitamento das mesmas, talvez ficássemos deveras espantados com a quantidade de desperdício que poderia ser utilizado em novas refeições.
* Guarde as sobras no frigorifico e consuma-as o mais rapidamente possível. Tente aproveitar produtos hortícolas cozinhados, no dia seguinte à sua preparação.
* Peixe, carne, arroz, podem aguardar no frio até 3 dias , e ovos cozidos, até uma semana.
* Fruta fresca, parcialmente consumida, e sumos naturais, não se guardam. Devem ingerir-se logo, devido ao seu processo de oxidação.
* As sobras de legumes cozidos ou salteados (couves-de-bruxelas, brócolos, cenouras, etc), podem ser adicionados a quiches, valorizando-as em nutrientes.
* O planeamento das refeições permite que se aproveitem melhor as sobras. Sobras essas que poderiam transformar-se em desperdícios. Logo, em dinheiro... No lixo!
* Tenha sempre sopa caseira no frigorífico, para que todos comam. Além de ser uma fonte nutricional muito rica, preparando o estômago para a refeição, evita que se prepare uma dose maior do prato principal.
* Se quer variar de sopa, congele em doses o puré base, e depois, vá juntando diferentes verduras.
* Eu, por exemplo, sempre que sobra um pouco de arroz branco, congelo-o, usando-o depois junto a estas sopas, em pequenos punhados, por cada prato. Ou então, faço Croquetes de Arroz.
Já dizia a minha avó: "Quem poupa na cozinha, aumenta sua casinha".
* Um lombo de carne assada, pode converter-se em almôndegas com puré de batata, bolognesa com esparguete, ou croquetes com arroz branco e salada. Tudo, comida que os mais piolhitos adoram.
* Veja a Secção de Aproveitamentos desta página e descubra a variedade de coisas que pode fazer!
* Por vezes, sobram pequenas porções de massa, que se podem congelar, e usar posteriormente, como ingrediente de uma salada. Fica óptimo.
* Se fosse possível contabilizar as sobras que anualmente, todos acabamos por deitar para o lixo, por se achar que já não vale a pena fazer aproveitamento das mesmas, talvez ficássemos deveras espantados com a quantidade de desperdício que poderia ser utilizado em novas refeições.
* Guarde as sobras no frigorifico e consuma-as o mais rapidamente possível. Tente aproveitar produtos hortícolas cozinhados, no dia seguinte à sua preparação.
* Peixe, carne, arroz, podem aguardar no frio até 3 dias , e ovos cozidos, até uma semana.
* Fruta fresca, parcialmente consumida, e sumos naturais, não se guardam. Devem ingerir-se logo, devido ao seu processo de oxidação.
* As sobras de legumes cozidos ou salteados (couves-de-bruxelas, brócolos, cenouras, etc), podem ser adicionados a quiches, valorizando-as em nutrientes.
* O planeamento das refeições permite que se aproveitem melhor as sobras. Sobras essas que poderiam transformar-se em desperdícios. Logo, em dinheiro... No lixo!
* Se quer variar de sopa, congele em doses o puré base, e depois, vá juntando diferentes verduras.
* Eu, por exemplo, sempre que sobra um pouco de arroz branco, congelo-o, usando-o depois junto a estas sopas, em pequenos punhados, por cada prato. Ou então, faço Croquetes de Arroz.
Já dizia a minha avó: "Quem poupa na cozinha, aumenta sua casinha".
Lâmpadas
* Substitua as tradicionais lâmpadas incandescentes pelas de baixo consumo, o qual poderá ser reduzido até 6 vezes.
* É elevado o investimento para a substituição das lampadas de toda a casa, por isso, uma ideia, é serem substituidas à medida que as antigas se fundirem.
* Priveligie as divisões mais utilizadas, se não fôr possivel ligar toda a casa com lampadas de baixo consumo.
* É elevado o investimento para a substituição das lampadas de toda a casa, por isso, uma ideia, é serem substituidas à medida que as antigas se fundirem.
* Priveligie as divisões mais utilizadas, se não fôr possivel ligar toda a casa com lampadas de baixo consumo.
quarta-feira, 15 de agosto de 2012
Pequenos gestos a (re)adquirir
* Pense readquirir um antigo hábito: guardanapos de tecido para cada membro da familia, a utilizar durante uma semana e depois... Maquina com eles...
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* E quando fizer uma pesquisa na Internet, evite a opção de Print em tudo o que lhe pareça útil. Anote os endereços interessantes para nova pesquisa e nessa altura decidirá se de facto precisa de imprimir.
* Outra opção, é ter uma pen, para guardar as páginas que lhe interessam, ou então, crie um ficheiro *.txt, e vá guardando nele os endereços.
* A maior parte dos telemóveis de hoje em dia, têm também uma opção de guardar Notas. Use-a para esse efeito.
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Comercio Tradicional
* Os pequenos espaços comerciais de bairro, tornam-se práticos para compras de ultima hora, mas convém lembrar que os produtos são mais caros.
* Estes locais têm a vantagem de receber o cliente de forma personalizada e de se poder fazer reserva dos produtos hortícolas frescos, sobretudo ao sábado de manhã.
* Estes locais têm a vantagem de receber o cliente de forma personalizada e de se poder fazer reserva dos produtos hortícolas frescos, sobretudo ao sábado de manhã.
Frigorífico
* O frigorífico é o electrodoméstico mais importante numa cozinha. Da sua conservação e utilização diária depende o bom funcionamento e... Poupança energética. Atente nas proximas dicas para poupar em simples gestos.
* Quando se ausentar de casa por um período de tempo longo, é preferível desligar o frigorifico da tomada.
* A limpeza regular é outro gesto importante, evitando que o gelo tome conta das paredes do aparelho, situação que faz aumentar o consumo energético. De forma mais espaçada (6 em 6 meses,ou anualmente), limpe o pó acumulado na grelha exterior, para permitir a normal circulação de ar.
* Deixe os alimentos arrefecerem por completo antes de os levar ao frio. Eis mais uma situação em que o frigorífico tem de desperdiçar energia adicional para manter a temperatura.
* Passar a vida a abrir o frigorífico não é a melhor estratégia financeira. Em termos de redução energética, o mais indicado é retirar, com a maior rapidez possível, tudo aquilo de que precisa para a refeição, e no final, recolocar tudo com idêntica rapidez.
* 20% é o valor estimado do consumo do equipamento de frio, devido à abertura de portas.
* Certifique-se de que a porta fica bem fechada, caso contrário o aparelho precisará de consumir mais energia para manter a temperatura.
* Verifique se as borrachas vedam bem, entalando uma folha de papel ao fechar. Se ao puxá-la, sentir resistência, estão em condições.
* O frigorífico não deve ser colocado junto de fontes de calor, como o fogão e janelas. Evite também encostá-lo à parede - deve distar cerca de 10 cm. Por muito isolamento térmico que exista em relação ao forno, o frigorífico acabará sempre por se ressentir com o aumento da temperatura. Quanto mais o frigorífico aquecer, mais trabalhará para arrefecer, consumindo mais energia eléctrica.
* Quando se ausentar de casa por um período de tempo longo, é preferível desligar o frigorifico da tomada.
* A limpeza regular é outro gesto importante, evitando que o gelo tome conta das paredes do aparelho, situação que faz aumentar o consumo energético. De forma mais espaçada (6 em 6 meses,ou anualmente), limpe o pó acumulado na grelha exterior, para permitir a normal circulação de ar.
* Deixe os alimentos arrefecerem por completo antes de os levar ao frio. Eis mais uma situação em que o frigorífico tem de desperdiçar energia adicional para manter a temperatura.
* Passar a vida a abrir o frigorífico não é a melhor estratégia financeira. Em termos de redução energética, o mais indicado é retirar, com a maior rapidez possível, tudo aquilo de que precisa para a refeição, e no final, recolocar tudo com idêntica rapidez.
* 20% é o valor estimado do consumo do equipamento de frio, devido à abertura de portas.
* Certifique-se de que a porta fica bem fechada, caso contrário o aparelho precisará de consumir mais energia para manter a temperatura.
* Verifique se as borrachas vedam bem, entalando uma folha de papel ao fechar. Se ao puxá-la, sentir resistência, estão em condições.
* O frigorífico não deve ser colocado junto de fontes de calor, como o fogão e janelas. Evite também encostá-lo à parede - deve distar cerca de 10 cm. Por muito isolamento térmico que exista em relação ao forno, o frigorífico acabará sempre por se ressentir com o aumento da temperatura. Quanto mais o frigorífico aquecer, mais trabalhará para arrefecer, consumindo mais energia eléctrica.
Fogão
* Logo a seguir ao frigorífico, o fogão é o electrodoméstico de papel mais decisivo numa área como a cozinha.
* Seja qual fôr a energia utilizada (gás ou electricidade), saiba que pode poupar o consumo inerente a este aparelho a partir de truques amigos da carteira.
* Se usar tachos com fundo plano e diâmetro idêntico ou ligeiramente maior do que o bico do fogão, terá um grande rendimento energético, ao aproveitar o máximo de calor produzido.
* Quando utilizar o forno, tente confeccionar mais do que um alimento, rentabilizando o aparelho e a energia utilizada.
* Por exemplo: na hora de assar uma galinha ou frango, leve ao forno, num pirex, batatinhas com pele, pré-cozidas, temperadas de sal, azeite e salsa picada. Mal retire ambos, asse logo de seguida, maçãs reineta, salpicadas de açucar e um pouco de Vinho do Porto. No entanto, lembre-se sempre de deixar espaço entre os vários tabuleiros.
* Os fornos com luz e temporizador, são optimos, pois permitem que se vigie os assados, sem precisar de abrir a porta. Dessa forma, não há necessidade de abrir constantemente a porta, deixando assim, escapar o calor, logo, mais consumo de energia.
* Seja qual fôr a energia utilizada (gás ou electricidade), saiba que pode poupar o consumo inerente a este aparelho a partir de truques amigos da carteira.
* Se usar tachos com fundo plano e diâmetro idêntico ou ligeiramente maior do que o bico do fogão, terá um grande rendimento energético, ao aproveitar o máximo de calor produzido.
* Quando utilizar o forno, tente confeccionar mais do que um alimento, rentabilizando o aparelho e a energia utilizada.
* Por exemplo: na hora de assar uma galinha ou frango, leve ao forno, num pirex, batatinhas com pele, pré-cozidas, temperadas de sal, azeite e salsa picada. Mal retire ambos, asse logo de seguida, maçãs reineta, salpicadas de açucar e um pouco de Vinho do Porto. No entanto, lembre-se sempre de deixar espaço entre os vários tabuleiros.
* Os fornos com luz e temporizador, são optimos, pois permitem que se vigie os assados, sem precisar de abrir a porta. Dessa forma, não há necessidade de abrir constantemente a porta, deixando assim, escapar o calor, logo, mais consumo de energia.
Caldeirada de Enguias
Ingredientes:
500 gr de enguias; 800 gr de batatas; 1 dlde azeite; 1 ramo de salsa; 1 ramo de hortelã; 1 folha de louro; 1 cebola grande; 3 c. sopa de vinagre; sal e pimenta qb
Preparação:
* Arranje as enguias e corte-as em pedaços. Descasque as batatas e corte-as às rodelas. Coloque ambos num tacho com agua abundante e tempere com sal, um fio de azeite, a salsa, a hortelã e a folha de louro. Deixe cozer por 10 minutos.
* Assim que se encontrarem cozidas, escorra as enguias e as batatas e coloque-as numa travessa. Retire um pouco do caldo da cozedura, junte um pouco de sal e verta na travessa, sobre as enguias e as batatas. Rectifique os temperos e reserve.
* Pique muito bem a cebola e coloque-a num tachinho. Adicione o restante azeite, 1 c. sopa de vinagre e pimenta, e leve ao lume a refogar um pouco. Retire do lume, junte o restante vinagre e coloque na travessa. Sirva.
NOTA: Pode guardar no frigorífico por 1 dia, ou congelar por 15 dias.
500 gr de enguias; 800 gr de batatas; 1 dlde azeite; 1 ramo de salsa; 1 ramo de hortelã; 1 folha de louro; 1 cebola grande; 3 c. sopa de vinagre; sal e pimenta qb
Preparação:
* Arranje as enguias e corte-as em pedaços. Descasque as batatas e corte-as às rodelas. Coloque ambos num tacho com agua abundante e tempere com sal, um fio de azeite, a salsa, a hortelã e a folha de louro. Deixe cozer por 10 minutos.
* Assim que se encontrarem cozidas, escorra as enguias e as batatas e coloque-as numa travessa. Retire um pouco do caldo da cozedura, junte um pouco de sal e verta na travessa, sobre as enguias e as batatas. Rectifique os temperos e reserve.
* Pique muito bem a cebola e coloque-a num tachinho. Adicione o restante azeite, 1 c. sopa de vinagre e pimenta, e leve ao lume a refogar um pouco. Retire do lume, junte o restante vinagre e coloque na travessa. Sirva.
NOTA: Pode guardar no frigorífico por 1 dia, ou congelar por 15 dias.
Porco - Ossos descarnados
* Quando vou às compras, procuro sempre na secção das carnes, o que há que se possa comprar, e saia barato.
* Desconhecimento das pessoas ou não, há uma variedade de produtos que se podem escolher, para confeccionar bons pratos, sem gastar muito dinheiro.
* Hoje, por exemplo, comprei uma embalagem de Ossos de Porco, da espinha. Para quem não sabe, são ossos mal descarnados, e com pouca ou nenhuma gordura. Esta embalagem da foto, tem cerca de 1,5kg e custou 1,41€, e dará para 4 pessoas.
* Desconhecimento das pessoas ou não, há uma variedade de produtos que se podem escolher, para confeccionar bons pratos, sem gastar muito dinheiro.
* Hoje, por exemplo, comprei uma embalagem de Ossos de Porco, da espinha. Para quem não sabe, são ossos mal descarnados, e com pouca ou nenhuma gordura. Esta embalagem da foto, tem cerca de 1,5kg e custou 1,41€, e dará para 4 pessoas.
terça-feira, 14 de agosto de 2012
Comparar Preços
* Se considerar interessante um produto algo similar ao que costuma comprar e mais em conta, a sua compra deve ser equacionada.
* Não se iniba de fazer mesmo uma lista/ tabela de comparação de preços entre as várias superfícies comerciais que eventualmente frequenta. Por vezes, tem-se pequenas surpresas, a comparar preços!!!
* No caso de ter já essa tabela, refaça os seus percursos, para que quando se desloque a um local, possa ir ao supermercado X (que fica em caminho), pois lá os produtos A, B e C são mais baratos.
* Tente ficar com uma ideia rápida das várias ofertas/preços dos produtos, pois as marcas pagam para ter os seus produtos colocados em zonas privilegiadas, situadas ao nível de quando se olha em frente, ficando mais à mão.
* Espreite as prateleiras mais inacessíveis. Pode estar aí, o que lhe convém, e a um preço bem mais módico.
* PROMOÇÕES!!!
Palavra mágica que pode esconder um mau negócio. Contrarie o impulso inicial de consumo, faça as contas e só então decida sobre a possível compra. Aproveite sim, as promoções, mas em produtos que tenham prazos de validade alargados, como as conservas...
* A loucura dos saldos é global e repete-se a cada estação. Se estiver mais desatenta pode facilmente comprar... o que não precisa, o que não a favorece, aquilo que nunca vestirá. Foi "dinheiro deitado à rua".
* Quando existe alguma contenção, a época dos saldos pode ser a altura ideal para adquirir a metade do preço ou até com maior percentagem de desconto, a peça que tanto desejava e não podia comprar de outra forma.
* Registe por escrito, diariamente, todas as despesas. Ande sempre com um pequeno bloco na carteira para não se esquecer de anotar todo e qualquer gasto, não só o montante como também a que correspondeu.
Ao final de cada dia faça contas, semana após semana. Talvez fique espantada com o peso de tantas despesas evitáveis.
"Poupa nos tostões, terás milhões". - Provérbio popular
"Quem compra o que não pode, vende o que não deve." - Provérbio Popular
* Não se iniba de fazer mesmo uma lista/ tabela de comparação de preços entre as várias superfícies comerciais que eventualmente frequenta. Por vezes, tem-se pequenas surpresas, a comparar preços!!!
* No caso de ter já essa tabela, refaça os seus percursos, para que quando se desloque a um local, possa ir ao supermercado X (que fica em caminho), pois lá os produtos A, B e C são mais baratos.
* Tente ficar com uma ideia rápida das várias ofertas/preços dos produtos, pois as marcas pagam para ter os seus produtos colocados em zonas privilegiadas, situadas ao nível de quando se olha em frente, ficando mais à mão.
* Espreite as prateleiras mais inacessíveis. Pode estar aí, o que lhe convém, e a um preço bem mais módico.
* PROMOÇÕES!!!
Palavra mágica que pode esconder um mau negócio. Contrarie o impulso inicial de consumo, faça as contas e só então decida sobre a possível compra. Aproveite sim, as promoções, mas em produtos que tenham prazos de validade alargados, como as conservas...
* A loucura dos saldos é global e repete-se a cada estação. Se estiver mais desatenta pode facilmente comprar... o que não precisa, o que não a favorece, aquilo que nunca vestirá. Foi "dinheiro deitado à rua".
* Quando existe alguma contenção, a época dos saldos pode ser a altura ideal para adquirir a metade do preço ou até com maior percentagem de desconto, a peça que tanto desejava e não podia comprar de outra forma.
Ao final de cada dia faça contas, semana após semana. Talvez fique espantada com o peso de tantas despesas evitáveis.
"Poupa nos tostões, terás milhões". - Provérbio popular
"Quem compra o que não pode, vende o que não deve." - Provérbio Popular
Cartões de Crédito + Juros
* Se tiver que o utilizar, utilize pontualmente o cartão de crédito, e de preferência, pague no mês seguinte todo o montante a que recorreu. Impensável acumular cartões...
* Faça a recolha do máximo de informação possível para estar convenientemente informad@, antes de recorrer ao crédito.
* Compare propostas, peça ajuda a quem já esteve na mesma situação, tire dúvidas com especialistas na área...
* Convém estar atento ao que se designa por "letras pequeninas", antes da assinatura de um contrato. Depois, pode ser tarde. Afinal, é o seu dinheiro que está em jogo.
* Faça a recolha do máximo de informação possível para estar convenientemente informad@, antes de recorrer ao crédito.
* Compare propostas, peça ajuda a quem já esteve na mesma situação, tire dúvidas com especialistas na área...
* Convém estar atento ao que se designa por "letras pequeninas", antes da assinatura de um contrato. Depois, pode ser tarde. Afinal, é o seu dinheiro que está em jogo.
Baterias - carregar
* Outro gasto a evitar, é deixar aparelhos como o telemóvel a carregar durante longos períodos, mesmo quando já não é necessário.
* Quando as baterias estiverem carregadas, deve retirar o carregador da tomada. Desta forma, poupa energia, e evita que haja uma sobrecarga do equipamento.
* Os aparelhos deixados em Stand-by é um esquecimento que sai caro. Desligue o botão ou na tomada. Ou opte por fichas com interruptor. A poupança energética pode ir até 25%
* Quando as baterias estiverem carregadas, deve retirar o carregador da tomada. Desta forma, poupa energia, e evita que haja uma sobrecarga do equipamento.
* Os aparelhos deixados em Stand-by é um esquecimento que sai caro. Desligue o botão ou na tomada. Ou opte por fichas com interruptor. A poupança energética pode ir até 25%
Filtros
* Tal como nos restantes electrodomésticos, a limpeza do aparelho também contribui para a poupança de electricidade, neste caso, com a limpeza dos filtros.
Festas
* Estabeleça e respeite o orçamento definido para cada festa familiar.
* Anote todos os aspectos envolvidos na organização da mesma e custos associados a cada item.
* O Natal, é talvez a comemoração que envolve maior dispêndio financeiro. Pondere a hipótese de só as crianças serem abrangidas por presentes, área que envolve sempre um custo elevado. E quando se averigua a razão, verifica-se que se recorreu ao cartão de crédito, o que desequilibrará o orçamento dos meses seguintes.
* Outra opção e a que eu recomendo, é a de ser você mesm@ a criar os presentes.
* Tem nesta página, inúmeras opções de presentes, que se podem criar por técnicas de reciclagem:
https://www.facebook.com/Reciclagens.Uteis
* Quando a situação fôr apropriada, prefira fazer convites sem recorrer a papel. A Internet é uma hipótese, e em épocas festivas, como no Natal, envie postais digitais. Pode não ser tão pessoal, mas está a reduzir a despesa e o numero de árvores a abater para produzir papel.
* Anote todos os aspectos envolvidos na organização da mesma e custos associados a cada item.
* O Natal, é talvez a comemoração que envolve maior dispêndio financeiro. Pondere a hipótese de só as crianças serem abrangidas por presentes, área que envolve sempre um custo elevado. E quando se averigua a razão, verifica-se que se recorreu ao cartão de crédito, o que desequilibrará o orçamento dos meses seguintes.
* Outra opção e a que eu recomendo, é a de ser você mesm@ a criar os presentes.
* Tem nesta página, inúmeras opções de presentes, que se podem criar por técnicas de reciclagem:
https://www.facebook.com/Reciclagens.Uteis
* Quando a situação fôr apropriada, prefira fazer convites sem recorrer a papel. A Internet é uma hipótese, e em épocas festivas, como no Natal, envie postais digitais. Pode não ser tão pessoal, mas está a reduzir a despesa e o numero de árvores a abater para produzir papel.
Estender Roupa
* Dispense a utilização da maquina de secar roupa, sempre que houver condições para secar a roupa de forma natural. Estamos perante um dos aparelhos que mais consome energia.
* Centrifugue a roupa o melhor possível, para reduzir energia ao secá-la.
* Evite misturar no tambor, roupa parcialmente seca, com outra ainda muito húmida.
* Separe os tecidos mais leves e os mais pesados, secando a roupa em separado.
"Só se sabe poupar o que custa ganhar".
* Centrifugue a roupa o melhor possível, para reduzir energia ao secá-la.
* Evite misturar no tambor, roupa parcialmente seca, com outra ainda muito húmida.
* Separe os tecidos mais leves e os mais pesados, secando a roupa em separado.
"Só se sabe poupar o que custa ganhar".
sexta-feira, 10 de agosto de 2012
Conta da Luz
* Uma das facturas mensais que na generalidade mais preocupa é a da electricidade, sobretudo no Inverno.
* A bem da carteira e por acréscimo de uma maior consciência ecológica, concretize algumas das sugestões de hábitos diários para ajudar a reduzir o consumo de energia eléctrica.
"À luz da candeia faz a tua meia." - Provérbio popular
* Se puder, instale painéis solares, equipamento que permite converter a energia solar electrica, podendo ser também usada para aquecimento de agua. Uma solução especialmente adequada a um país com tanta luminosidade solar, como o nosso.
* Uma habitação bem isolada em termos térmicos, é a melhor maneira de conservar a temperatura dentro de portas na altura do Inverno, embora no Verão também se beneficie com esta opção.
* O ideal é instalar janelas de vidros duplos eficazes (não basta ter vidros duplos). Quando isso não é possível, pode calafetar portas e janelas com fita isolante e forrar as janelas com cortinados, que ajudam a reter o calor.
* 10% de energia é a percentagem que se reduz com a colocação de janelas de vidros duplos.
* Considere também optar pela tarifa bi-horária. Respeitados os horários, sentirá uma diferença na quantia a pagar.
* Outra opção, é rever se a potência contratada é a que de facto precisa. Lembre-se de que quanto mais baixa, menos taxa paga.
* A bem da carteira e por acréscimo de uma maior consciência ecológica, concretize algumas das sugestões de hábitos diários para ajudar a reduzir o consumo de energia eléctrica.
"À luz da candeia faz a tua meia." - Provérbio popular
* Se puder, instale painéis solares, equipamento que permite converter a energia solar electrica, podendo ser também usada para aquecimento de agua. Uma solução especialmente adequada a um país com tanta luminosidade solar, como o nosso.
* Uma habitação bem isolada em termos térmicos, é a melhor maneira de conservar a temperatura dentro de portas na altura do Inverno, embora no Verão também se beneficie com esta opção.
* O ideal é instalar janelas de vidros duplos eficazes (não basta ter vidros duplos). Quando isso não é possível, pode calafetar portas e janelas com fita isolante e forrar as janelas com cortinados, que ajudam a reter o calor.
* 10% de energia é a percentagem que se reduz com a colocação de janelas de vidros duplos.
* Considere também optar pela tarifa bi-horária. Respeitados os horários, sentirá uma diferença na quantia a pagar.
* Outra opção, é rever se a potência contratada é a que de facto precisa. Lembre-se de que quanto mais baixa, menos taxa paga.
Iluminação
* É comum, sobretudo entre quem vive sozinho, ligar vários pontos de luz em toda a casa.
* Se quer poupar, acenda luzes apenas na divisão em utilização e, se a mesma fôr ampla, limite o consumo à zona onde se encontra.
* Se quer poupar, acenda luzes apenas na divisão em utilização e, se a mesma fôr ampla, limite o consumo à zona onde se encontra.
Cadernos
* Estimule as crianças a darem bom uso aos livros e cadernos, para não haver papel desperdiçado e não ser necessário comprar novo material por uso descuidado.
* São cerca de 17 as árvores salvas, por cada tonelada de papel reciclado.
* Os ambientalistas têm alertado para a necessidade de se reduzir o consumo de papel, poupando-se assim, não só a nível individual, como sobretudo, em nome do planeta, ao possibilitar a diminuição do numero de árvores usadas pela industria de celulose.
* São cerca de 17 as árvores salvas, por cada tonelada de papel reciclado.
* Os ambientalistas têm alertado para a necessidade de se reduzir o consumo de papel, poupando-se assim, não só a nível individual, como sobretudo, em nome do planeta, ao possibilitar a diminuição do numero de árvores usadas pela industria de celulose.
Dicas de Presentes
* Outra opção é as ofertas em grupo. Junte-se à restante família ou grupo de amigos para presentear alguém com algo de valor mais significativo, sem grandes custos adicionais.
* Exemplo: reúna a contribuição de várias pessoas para se oferecer a uma pessoa, aquele Gadget há tanto ambicionado.
* Exemplo: reúna a contribuição de várias pessoas para se oferecer a uma pessoa, aquele Gadget há tanto ambicionado.
* Outra opção que tem, é fazer você mesma as prendas. Aproveite e recicle. Veja algumas ideias em: https://www.facebook.com/Reciclagens.Uteis.
* No caso do Natal, experimente reunir pelo menos uma parte dos presentes, ao longo do ano, aproveitando as promoções ou os saldos. Para isso, há que ter certeza da oferta certa para a pessoa certa, pois nem sempre é possível fazer trocas pós-consoada.
* No caso do Natal, experimente reunir pelo menos uma parte dos presentes, ao longo do ano, aproveitando as promoções ou os saldos. Para isso, há que ter certeza da oferta certa para a pessoa certa, pois nem sempre é possível fazer trocas pós-consoada.
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